香蔥芝麻餅

香蔥芝麻餅是一道美食。主要原料是 發麵團、香蔥,餡心,蛋液和白芝麻。

菜系及功效

美味糕點 甜品/點心

工藝

炸

材料

主料：發麵團500克,香蔥,餡心,蛋液,白芝麻,色拉油各適量。

製作

1.發麵團與香蔥拌勻，分坯，包入餡，成圓餅形。
2.圓餅塗上一層蛋液，沾上白芝麻，蒸熟後稍涼，入油鍋炸成金黃色即可。