香菇鮮魚湯

香菇輔料：嫩豆腐 枸杞調料：姜，鹽，香菜，芝麻油製作方法1、10克香菇洗淨，切片；10克枸杞洗淨；半盒豆腐洗淨，切塊。 3、加入魚90克，材料及月乃湯300毫升煮開，轉小火，加蓋，煮5分鐘後熄火，即可食用。

原料

主料：鯽魚 香菇
輔料：嫩豆腐 枸杞
調料：姜，鹽，香菜，芝麻油

製作方法

1、10克香菇洗淨，切片；10克枸杞洗淨；半盒豆腐洗淨，切塊。
2、先用黑芝麻油40毫升將老薑炒至褐色不焦黑。
3、加入魚90克，材料及月乃湯300毫升煮開，轉小火，加蓋，煮5分鐘後熄火，即可食用。