原料/調料
珍堡綠杖鮮魚湯鮮魚肉150克、姜少許、青蔥二棵，柴魚、白酒少許，蘆筍尖50克、香菇25克、清水適量，鹽、味素少許
製作流程
1．魚、蘆筍尖、香菇切丁備用2．加適量的清水於鍋中，加柴魚、薑片、白酒和蔥熬成高湯
3．再把魚、蘆筍尖、香菇置於高湯內，加少許鹽、味素煮沸
4．煮沸後的鮮魚湯置於湯盤即可食用
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珍堡綠杖鮮魚湯是一款美味食譜，主要食材有鮮魚肉、姜、青蔥等，美味可口。
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