菜餚簡介
菜品口味:鹹鮮
主要工藝:炒
主要食材:豬肉類
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
食材明細
豬肉
香芥
菜油
食鹽、味素
適量水
烹飪步驟
1.香芥和瘦肉均洗淨後切成絲,鍋中放適量的油。
2.入肉絲炒,加點料酒繼續炒。倒入切好的香芥一起翻炒。
3.然後微微加點水炒,出鍋前加點白糖提味。
主要工藝:炒 主要食材:豬肉類 香芥
菜品口味:鹹鮮
主要工藝:炒
主要食材:豬肉類
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
豬肉
香芥
菜油
食鹽、味素
適量水
1.香芥和瘦肉均洗淨後切成絲,鍋中放適量的油。
2.入肉絲炒,加點料酒繼續炒。倒入切好的香芥一起翻炒。
3.然後微微加點水炒,出鍋前加點白糖提味。
1、芥蘭頭去皮切絲; 2、胡蘿蔔切絲; 6、放入蔥頭部分爆香;
原料: 做法:芥藍蚝油素肉絲 ,美食,主要原料有芥藍250克,豆腐乾100克。
材料: 製作: 健康提示:芥菜飯是浙江溫州傳統的地方小吃,飯松菜嫩,香甘爽口,別有風味。農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗,並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。《瑞安縣誌》...
菜品特色 菜品文化 做法 歷史京醬芥蘭菜屬湘菜系,芥蘭菜又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥,故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩,含有極豐富的維生素。芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失...
名稱 簡介 製作材料 製作方法 製作要決"1.燒鍋下油
材料: 做法:蒜香芥茉辣粉皮的粉皮是用澱粉製成,軟糯潤口,隨味易主,和任何調料都能搭配,而是熱菜涼吃,冷盤熱吃均可。
用料 做法蚝油芥藍素肉絲,美食,主要原料有芥藍250克,豆腐乾100克。
芥汁軟炸蝦是魯菜之一,主要原料是蝦肉等,口味是鮮香炸食品,。具有營養豐富,肉質鬆軟,易消化等特點。
製作材料 特色 做法 製作要訣 食物相剋芥藍牛肉是以芥藍一根、牛裡脊200克、水澱粉30毫升、料酒15毫升、生抽30毫升、蔥絲、薑絲、蒜末各3克、白砂糖5克、鹽3克、色拉油適量為原料做的一道菜。
原料 做法