香芋煎餅

香芋煎餅是由檳榔芋，麵粉等製作而成的食物，製作難度普通。

簡介

所需時間：二十分鐘

所用廚具：平底鍋 不粘鍋

材料

檳榔芋，麵粉，油 ，鹽

製作過程

1、做餅用的芋頭一定要選檳榔芋，這樣吃起來才酥；

2、把香芋去皮擦絲；

3、加入適量的麵粉，鹽調成糊狀；

4、平底鍋少量油；

5、倒入調好的香芋糊，煎至兩面微黃；

6、香芋餅就做好了。