香腸蠶豆飯

香腸蠶豆飯

香腸飯人人愛吃,就算不加別的,單只香腸與米飯就能煮出不同凡響的香味來。這裡加上新鮮蠶豆,跟香腸一葷一素,一個筋道一個粉嫩,既是營養的搭配也是口感的協調。

做法

香腸飯人人愛吃,就算不加別的,單只香腸與米飯就能煮出不同凡響的香味來。這裡加上新鮮蠶豆,跟香腸一葷一素,一個筋道一個粉嫩,既是營養的搭配也是口感的協調,不可不試
原料:大米200克,鮮蠶豆100克,香腸50克。
調味:鹽,油。
做法:
1.米洗淨。蠶豆剝皮。香腸斜切片。
2.以上原料加水、鹽、油,調好味,放入電飯煲煮熟即成。
Tips
香腸用廣式小香腸就很好,能吃辣的朋友可選四川麻辣腸,它和蠶豆融合一起又是一種滋味。千萬別用火腿腸之類。

配圖

香腸蠶豆飯

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