香燒魷筒

香燒魷筒是一款家常美味菜，主要原料有鮮魷魚500克，香蔥等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

材料
主料：鮮魷魚500克，香蔥50克，洋蔥、黃瓜各100克。
配料：八寶醬150克，色拉油1000克，南乳醬50克，白糖10克，料酒10克。
做法
1、將魷魚洗淨，去內臟，用八寶醬、香蔥、洋蔥醃製8小時；
2、然後入五成熱的油鍋中火炸3分鐘左右。黃瓜切成薄片，圍邊；
3、將炸好的魷魚放南乳醬、白糖、料酒一同燒5分鐘左右，大火收乾水分，改刀裝盤即可。
貼士
八寶醬的做法：用花生醬25克，海鮮醬250克，磨豉醬100克，鹽50克，味素150克，白糖70克調勻即成。