原材料:
醃製豬排, 烤翅,醃料,鹽
製作方法:
1.將買來切好的豬排洗乾淨,放上一勺的烤翅醃料,半小勺的,用手抓勻,多給豬排按摩會。
2。醃製5分鐘,這時候可以燙個青菜或者炒個蔬菜啥的。
3.平底鍋大火加熱,鍋子熱後加入一點點的色拉油,油熱了下入豬排5秒鐘一面微微變色後翻面,兩面都煎5到10秒就夠了,馬上改小火,慢慢煎。(之前是鍋子燒熱的油溫較高,煎久了容易焦)
4.兩面翻動煎到金黃色,害怕不熟的用筷子插入肉比較厚的地方,沒有血水了就是熟了,出鍋就好,喜歡的話還可以撒些現磨的黑胡椒碎。
香煎豬排飯是主料為醃製豬排, 烤翅和輔料為醃料,鹽製成的一道美食。
醃製豬排, 烤翅,醃料,鹽
1.將買來切好的豬排洗乾淨,放上一勺的烤翅醃料,半小勺的,用手抓勻,多給豬排按摩會。
2。醃製5分鐘,這時候可以燙個青菜或者炒個蔬菜啥的。
3.平底鍋大火加熱,鍋子熱後加入一點點的色拉油,油熱了下入豬排5秒鐘一面微微變色後翻面,兩面都煎5到10秒就夠了,馬上改小火,慢慢煎。(之前是鍋子燒熱的油溫較高,煎久了容易焦)
4.兩面翻動煎到金黃色,害怕不熟的用筷子插入肉比較厚的地方,沒有血水了就是熟了,出鍋就好,喜歡的話還可以撒些現磨的黑胡椒碎。
豬排飯是一種亞洲式菜式,是以豬排作為主菜搭配其他配菜的一種飯類料理。豬排飯多數為東亞地區的快餐主食,例如日本,台灣,香港。但一些東南亞國家,例如泰國和越...
豬排飯簡介 食譜 家常做法 冬粉名稱紅燒豬排飯是一種美食,主要原料有200g梅花肉、100g胡蘿蔔、1個雞蛋、1碗米飯,是一道營養豐富的食品。
食材 製作步驟 小貼士洋蔥豬排飯是一道以豬大排為主要食材製作的美食。
洋蔥豬排飯 洋蔥豬排飯的做法醃料:鹽1/2小勺、黑胡椒碎少許。 其它:麵粉3大勺、食用油3大勺、水2杯。 2、洋蔥、胡蘿蔔切絲,蘑菇洗淨備用。
原料: 做法:一種義大利式的豬排飯,主要材料為: 豬排4塊,蛋1個,綜合義大利香料,橄欖油,楊梅8顆,糖適量,醬油適量,洋蔥1個,紅酒250毫升,奶油1小塊,日式豬扒...
材料: 做法:拌飯,菜名。拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里...
派別 菜品特色 營養價值 做法在台灣,豬排飯是中餐與晚餐便當中很普遍的一種,作為主菜的豬排以油炸為主,但也有煎、烤等其他變化做法。
特點 做法黃金咖喱豬扒飯是一道製作簡單,營養價值高,口感豐富的美食,其所需食材有豬排、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖喱塊(咖喱粉)、雞蛋、麵包糠、椰奶、鹽、白酒、海鮮醬油、大米。
原料 做法 技巧