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香煎羊排紅酒沙司材料:(1) 帶骨羊排1塊(約半斤)、迷迭香、鼠尾草、百里香、蒜頭碎、乾蔥碎各少許、橄欖油1匙。 (2) 洋蔥碎1/2丙、乾蔥碎1/2兩、肉汁1公升、紅葡萄酒0.5公升。 (3) 新鮮蔬菜適量。
作法:1. 將(1)料醃泡1天,取出羊排煎8~9分熟。 2. 將(2)料入鍋中煮開,小火慢熬成稠狀,過濾成紅酒沙司備用。 3. 沙司放入盤中,羊排置於其上,再擺上燙熟的蔬菜即可。
香煎羊排紅酒沙司是一款美味菜譜,主要原料有帶骨羊排、迷迭香等,這道菜先將沙司放入盤中,羊排置於其上,再擺上燙熟的蔬菜即可。
辣味紅酒烤羊排,香辣可口
辣味紅酒烤羊排 香辣利口炸羊排的做法雞 煎羊排配迷迭香沙司 俄羅斯燴牛肉 維也納煎小牛排... 法式黑胡椒牛排 扒豬肉串配燒烤沙司 香煎豬柳配蝦仁黃油沙司 烤鴨胸膊配橙汁沙司 美式烤豬肋排 法國烤羊架 德式烤雞...
Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... :Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄... Shell糟香鵝掌 :Braised Goose Feet...
簡介 詳 單 參考資料劇情簡介在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄捨天天有!舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情劇情簡介在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄捨天天有!舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情/炸雞排/芝麻雞排 炸計司火腿雞排/軟炸雞/燒乳鴿 釀餡羊胸/羊肚...小牛排 燜丁香牛排/牛肉腰子排/炸計司小牛排 烤小牛肉/維也納式...也很少用香料和調味醬,而習慣把各種調味品如精鹽、胡椒粉、醋、色拉油、番茄沙...
羊肉釀餡羊胸敘利亞式烤羊腿烤羊腿法式烤羊腿清煎羊排巴基斯坦式煎羊排炸羊肋...青紅椒燜豬肉火鍋豬排奶汁烤豬排炸豬排忌司烤豬排豬排蔬菜捲紙包豬排蔥汁煎...奶汁烤雞肉餅炸蔥燴雞塊鮮蘑燜雞奶汁烤雞排忌司火腿炸雞排烤鴨菜花烤鴨白酸燜鴨...
作品目錄肝炒洋蔥(義大利風味)香炸牛肚乾蔥頭茄汁(英國風味)香煎小牛肝配紅酒汁...風味)煎小牛肉馬薩拉沙司(義大利風味)乳酪焗火腿小牛肉(義大利風味)米蘭小...(Steam)6 製作牛肉菜餚常用香料7 製作牛肉菜餚常用調味汁(沙司Sauce...
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