燒烤粉
孜然粉
辣椒粉
油
做法:
1.將魚洗淨晾乾,放入燒烤粉,少許鹽味素醃製一夜。
2.烤箱上管預熱200°。
3.秋刀魚2面刷上油,放入鋪好的錫紙上。(如果有燒烤架更好)
4.5分鐘時撒上孜然粉,稍烤。
5.翻面再烤另一面,差不多5分鐘即可。
6.出爐後再撒上辣椒粉。
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