香炸雞翅

香炸雞翅

香炸雞翅是一款美味食譜,主要原料有雞翅、醃肉醬、生抽等。

調料

香炸雞翅香炸雞翅
醃肉醬,生抽,鹽,黑胡椒粉,料酒,辣椒粉,味素,雞蛋,麵粉。

做法;

1,雞翅洗乾淨之劃幾刀。

2,放入所有調料(除雞蛋和麵粉)拌勻後放入冰櫃里醃製一小時。

3,雞蛋打散,醃製好的雞翅在蛋液里裹勻後用麵粉裹勻備用。

4,鍋里放油,油溫在五成熱時把雞翅放進去用中小火炸。

5,炸到金黃外皮很酥的時候撈出即可。

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