基本信息
出版社: 廣東科技出版社; 第1版 (2003年1月1日) 叢書名: 吃在廣東小叢書 平裝: 154頁 正文語種: 中文 開本: 64 ISBN: 7535932665
商品描述
內容簡介本書主要講:蝦;龍蝦三味;金榜牛奶炒龍蝦;乳香玉液焗龍蝦;鮮奶蒸龍蝦;珊瑚龍蝦球;桂花明蝦球;銀絲明蝦煲;西檸杏仁鳳尾蝦;鮮荷蒸沙蝦;生抽皇焗大花蝦;鴛鴦羅氏蝦;菊花鮮蝦盞;鮮蝦香芒盞;銀湖蝦脯;姜蔥焗漱尿蝦等等。本書主要講:蝦;龍蝦三味;金榜牛奶炒龍蝦;乳香玉液焗龍蝦;鮮奶蒸龍蝦;珊瑚龍蝦球;桂花明蝦球;銀絲明蝦煲;西檸杏仁鳳尾蝦;鮮荷蒸沙蝦;生抽皇焗大花蝦;鴛鴦羅氏蝦;菊花鮮蝦盞等。
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