香濃栗子雞湯

香濃栗子雞湯具有益氣、補精益髓、溫中的功效。

原　料:

新鮮雞腿（或雞肉）200克、栗子100克、胡蘿蔔50克、甜玉米100克、家樂濃湯寶1塊、清水3碗（約750ml）。

操　作:

1、雞腿斬塊，放進鍋里，加入沒過雞肉的水，煮開後關火，撈出沖洗乾淨浮沫。2、栗子剝殼、去衣，胡蘿蔔削皮後切成花，甜玉米清洗乾淨切段。
3、把栗子和胡蘿蔔放進砂鍋，倒入3碗清水。
4、加入家樂濃湯寶，因為煲雞湯，所以我選擇的濃湯寶是老母雞濃湯。
5、撕開，把整塊濃湯寶倒進砂鍋。
6、煮至水開後加入玉米和雞肉。
7、蓋上鍋蓋，大火煲至水開後轉小火煲15分鐘即可。
8、不用放鹽，不用放其他調味料，味道剛剛好呢。