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酒店餐飲業生態管理
三、酒店餐飲業生態管理的技術模式 第二章酒店餐飲業資源的生態管理 第三章酒店餐飲業產品的生態管理
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
餐飲業經營與管理
《餐飲業經營與管理》主要內容有:現代餐飲經營管理概述,餐飲經營類型,餐飲經營策劃,餐飲人力資源管理,廚房管理,餐廳管理,餐飲服務管理,選單的設計,餐飲產...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
科潤餐飲業信息化管理系統
系統配置管理能夠滿足對系統的初始設定、操作人員的管理、流程和數據的管理等,且變動後不會影響現有數據。 該軟體利用現代化的網路系統,將各級部門聯繫在一起,...
一、系統開發背景 二、系統概述 三、系統功能簡介 (一)許可管理子系統 -
餐飲業食品索證管理規定
二〇〇七年十月二十二日為規範餐飲業(含集體用餐配送單位)食品採購索證和進貨驗收行為,提高餐飲消費環節的食品衛生水平,根據《中華人民共和國食品衛生法》和《...
印發信息 規定正文 -
企業所得稅管理操作指南:餐飲業
《企業所得稅管理操作指南餐飲業》是2009年中國稅務出版社出版的圖書。
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酒店餐飲業六常管理
酒店餐飲業六常管理 林長青 深圳常青藤酒店管理有限公司總裁、酒店六常管理創始人、中國酒店精確化管理體系創始人;勞動保障部高級人力資源師;2010年被評為...
基本信息 內容簡介 專家介紹 本課程幫您解決 課程目錄 -
餐飲業經營與管理習題冊
內容介紹《餐飲業經營與管理習題冊》根據《餐飲業經營與管理》教材編寫。 《餐飲業經營與管理習題冊》的章節順序與教材相同,注重理論知識和實際練習的結合,可用...
內容介紹 -
成都市餐飲業使用燃氣消防管理規定
1996年12月18日成都市人民政府令第58號發布。
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《WTO現代酒店及餐飲業管理百科全書》
國外酒店集團只占中國酒店10%的數量,卻拿走了90%以上的利潤。中國酒店業的出路,第一在管理,第二在管理,第三還是管理。有一種說法,今後中國酒店業的的管...
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餐飲業法規
《餐飲業法規》是2004年1月出版的圖書,作者是唐炳洪。
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