簡介
飲食美容法是指在中醫藥基礎理論指導下,運用食物或可食藥兩用的天然動植物或以食物為主的藥膳美化儀容、保持健美、延緩衰老的方法。依據
食物是維持人體生命和健康不可缺少的,它可以長期食用而不產生毒副作用,其中許多日常食品都具有較高的美容價值。我國在飲食美容方面有著悠久的歷史。在本草經典著作《神農本草經》所載的365種藥物中,具有美容作用的有32種,其中食物或食藥兩用的食物占了很大的比例。唐代醫家對食藥兩用的食物在美容中的作用也頗為注重。孫思邈的《備急千金要方》第26卷食治在論述谷、肉、果、菜等食物的藥療作用時,就論述了46種食物的美容和健美功效,占所載食物的29.4%,為膳食美容和藥膳美容提供了依據,奠定了基礎。方法
飲食美容法根據使用方法的不同,可分為內服和外用兩類。內服法是依據套用者不同年齡、不同體質的需要,食用不同的食物或藥膳,從而達到美容的目的。內服法主要是從內部平衡臟腑陰陽,調節氣血經絡,增加外部器官活力,從而獲得整體美容效果。這種方法在飲食美容中套用廣泛。例如經常食用牛乳,可以滋潤肌膚,使皮膚細膩光滑;對於肥胖多痰濕者,多飲茶,食黃瓜、冬瓜等食物,可助減肥防胖;而桑椹、黑芝麻等對於鬚髮早白者食之則有烏鬚髮之功。外用法則是將食物根據需要配製成不同製劑,直接作用於體表皮膚及外部器官,以達保健、治療的美容目的。這種方法直接在局部發揮作用。如用雞蛋清敷面,可有助於消除面部皺紋;用豬蹄與桑白皮、白茯苓、白芷、芎勞、玉竹、白朮等煎煮成諸蹄湯,用以洗手面,可以澤膚潤燥。飲食美容法的內服與外用兩種方法與藥物美容相似,但飲食美容的外用法主要作用於頭面及手足部,其他部位則較少用,且外用食物美容品的種類亦較藥物為少。
療方
1.【豆黃美容方】出自《本草綱目》。用黑豆10000克蒸熟,鋪席上,以蒿(蒿草或稻草)覆之。待上黃(即黑豆變成黃色),取出曬乾,搗末收用。煉豬油與豆末相和為丸,如黃豆大。每日服食100丸,連續食用。功效:潤肌膚,益顏色,補脾腎,肥健人。適用於面色萎黃或蒼白無華、皮膚乾皺粗糙、身體消瘦、食少納呆等症。忌與豬肉同服,肥胖人禁用。
2.【烏飯美容卻老方】出自《本草拾遺》。取南燭莖葉(或用柿葉)搗碎,漬汁浸粳米,九浸九蒸九曝,米粒緊小,黑如瑿珠,袋盛。吃時,用此米做飯,1日2-3次。功效:益顏色,堅筋骨,變白髮為黑,卻老。適用於有未老先衰、面色衰敗、行走無力、早生白髮等衰老徵象。此飯為道士常食,其味香甘。
3.【悅澤面容方】出自《肘後方》。用白瓜仁(冬瓜子)150克,桃花120克,白楊皮60克,共研成細末,混勻即成,瓷瓶裝備用。飯後開水沖服10克,每日3次。功效:紅面色,白皮膚,煥容光。適用於面色枯黃、容顏憔悴或面色晦暗者。若欲面白,加重冬瓜仁;欲面紅加重挑花。若無白楊皮可用橘皮代替。
4.【柏實美容方】出自《本草衍義》。於農曆八月采柏實,曝曬乾後去外粗殼取仁;將仁烘乾研末;另加菊花等分,煉蜜為丸。每服6克,一日3次,渴即飲水。功效:悅澤面容。適用於面容憔悴無華及未老先衰者。患有慢性腹瀉者忌服。
5.【面黑令白方】出自《聖濟總錄》。採取生蘿蔔,絞取汁水。每日飲生蘿蔔汁數杯,連服數月始效。若不欲服生蘿蔔計者,可常用蘿蔔做菜食。功效:使面白淨細膩。適用於面黑不白、皮膚粗糙者。
6.【美容散】出自《年希堯集驗良方》。冬瓜仁500克,用雙層紗布袋盛,紮緊袋口,投入沸水中,浸泡約5~10分鐘,取出曬乾後,再投入沸水,再曬乾。如此浸曬3次。再將浸曬過的冬瓜仁泡入白酒1000克中,浸泡兩晝夜後,撈起曬乾,研成細粉末。每天早晚各服1次,每次6克,開水沖服。功效:悅澤面容,光潔皮膚。適用於面色半黃、皮膚粗糙者。
7.【姜乳蒸餅】出自《東坡養生集》。取生薑500克(但不用子姜),麵粉適量。將生薑搗碎,絞取汁水,盛入瓷盆中,澄去上層黃清液,取下層白而濃者,陰乾,刮取其粉,名為"姜乳"。每日用姜乳粉適量與麵粉拌和,做成餅,蒸熟,空腹食一二個餅。功效:美容,駐顏,不老。適用於脾虛腎虧未老先衰者;壯年食用,老仍保持壯容紅顏。
8.【容顏不老方】出自《奇效良方》。生薑600克,大棗300克,白鹽75克,丁香、沈香各18克,茴香150克。將以上六味藥共搗為粗末,和勻備用。每日清晨煎服或開水泡服,每次10~15克。功效:調氣血,滋皮膚,葆春容。適用於人老色衰、容顏憔悴。
9.【菊花延齡育】出自《慈禧光緒醫方選議》。將鮮菊花瓣用水熬透,去掉藥渣再熬,熬至濃汁即止。然後兌入少量煉過的白蜜收膏即成。每次服用12~15克,白開水沖服。功效:潤澤肌膚,令容顏不衰,人長壽。適用於容顏衰老、肌膚不澤。
10.【杏霜湯】出自《太平惠民和劑局方》。方用粟米100克,鹽60克,杏仁60克,甘草60克。先將粟米、鹽、甘草分別用火炒;杏仁去皮用麩炒。然後將上面的四味共同研成細末,密閉貯存。每次服用3克,白開水送下。可經常隨意服用。功效:紅潤面頰,細膩肌膚。適用於皮膚粗糙,並可防治面瘡。
11.【補腎地黃酒】出自《養老奉親書》。生地黃500克,切。大豆4000克,熬之。生牛蒡根2000克,切。上藥以絹袋盛之,以酒6600毫升浸之五六日。隨意空腹服,常服尤佳。功效:除面皯,潤皮毛,益氣力,補虛乏。適用於皮膚面皯,亦適用於老人筋攣骨痛。
12.【服食胡桃法】出自《食療本草》。食胡桃肉。初日來服1顆,每5日加1顆,至20顆止,周而復始。功效:令人肥健,潤肌,黑髮,調血。適用於肌膚不澤、頭髮早白。
13.【美容保健膏】出自《醫方集解》。蜂蜜200克,核桃仁60克(最好用新鮮的),黑芝麻60克(文火炒酥),花生仁25克,紅棗25克,桑椹12克,杏仁12克,柏子12克,松子12克,枸杞6克。以上核桃仁、紅棗、黑芝麻、花生仁分別用研盅快速低溫碾細,杏仁、松子、柏子、枸杞、桑棋用水煮熟,晾乾,在陶皿中研細。然後把各藥細末混合在一起,用蜂蜜調勻成膏狀,盛於可密封的陶器或玻璃器皿中。食用時,調牛奶或豆漿,夏天可加入蘭草、蕃茄汁,冬天可加橙橘汁。每日早晚各兩匙,飯後食用。功效:養顏潤膚,養血烏髮。適用於氣血不足之皮膚枯澀無華者。
14.【甘菊散】出自《百草從新》。用單味甘菊:三月採菊苗,六月採菊葉,九月採菊花,十二月採菊根莖,陰乾為細末。每日服6克,早晚白開水沖服。功效:疏風清熱,澤膚輕身,烏髮。
15.【延壽酒】出自《增補壽世保元》。上等燒酒1壇,龍眼(去殼)500克,桂花200克,白糖400克。將龍眼、桂花、白糖入酒,封固經年,愈久愈佳。服用時將酒罈打開,其味清美香甜,每隨量飲用,但不可過醉。每飲後將壇封固,以保持香美。功效:安神定志,甯心悅顏香口。適用於心血虛所致心悸怔忡、面色無華。
16.【枸杞膏】出自《增補壽世保元》。甘枸杞子500克,放砂罐內,入水煎十餘沸,用細絹羅濾過,將渣再入水熬,如此3次,去渣不用,將汁再濾入砂罐內,慢火再熬成膏,入瓷器內。早晚用酒調服,不分男女均可眼用。功效:生精,補元氣,益榮衛。生血悅顏色。適用於精血虧少之面容焦枯無華者。
17.【扶桑至寶丹】出自《壽世保元》。采嫩桑葉(須擇家園中嫩而存樹者),洗以長流之水,摘去其蒂,曝於日中,以乾為度。同巨勝子研為細末,煉蜜為丸,如梧桐子大小,日服2次,約百丸,白開水下。功效:補精添髓,烏髮明目。適用於老年人精血虧少之發白、皮膚粗糙者。
18.【杞四膏】出自《攝生秘旨》。枸杞子(去蒂)與龍眼肉各2500克。此兩味為一處,用新汲長流水25升,以砂鍋桑柴火慢慢熬之,漸漸加水,至杞圓無味,方去滓,再慢火熬成膏,取起,瓷罐收貯。功效:安神養血,滋陰壯陽,益智,強筋骨,澤肌膚,駐顏色。適用於血虛面色無華、肌膚不澤者。
19.【紅顏酒】出自《萬病回春》。胡桃仁(泡去皮)200克,小紅棗200克,白蜜200克,酥油100克,杏仁(泡去皮尖,煮四五沸曬乾)50克。先將白蜜、酥油溶於一壇燒酒內,隨之將另三味食物入酒內浸三七日。每早服二三杯。功效:補腎潤肺,健脾紅顏。適用於元氣不足之容顏無華者。
20.【隋煬帝後宮面白散】出自《醫心方》。用橘皮三份,白瓜子三份,桃花四份。三物搗篩為散。食後酒服1克。功效:活血祛瘀,令身面均日。適用於終日於室內,少有戶外活動者美容。
21.【桑耳黑斑方】出自《摘玄方》。將桑耳焙乾研為細末。每食後熱湯送服3克,連服一個月可使黑斑消退。功效:去面部黑斑、黃褐斑。適用於面部有老年斑、黑褐斑者。
22.【乾柿去斑方】出自《普濟方》。取乾柿子,日日食之,久服方有療效。功效:潤心肺,去面黯。適用於面部黑斑、黑子。
23.【冬瓜膏】出自《御藥院方》。冬瓜1個,用竹刀去青皮,切作片子。酒1500毫升、水1000毫升同煮爛,用竹綿擦去滓,再以紗布過濾,熬成膏。入蜜500克,再熬至稀稠得所。以新綿再濾過,盛於瓷器內。用時取栗子大,用津液調塗面上,用手擦。功效:使面黑變白。適用於顏面不潔、有黑斑或黃褐斑者。
24.【天葵美容脂】出自《圖經本草》。取天葵籽蒸過,烈日中曝乾,去皮,取仁細研,和白蜜塗面。功效:使面鮮華玉澤。適用於面色無華、不光潔者。
25.【雞血桃花】出自《聖濟總錄》。農曆三月三日來桃花,陰乾,瓷瓶收藏;農曆七月七日採集雞血,與挑花末拌和,塗面上,三二日後脫下,則面色紅潤光華。功效:令面光華。適用於面容憔悴者。
26.【白肌方】出自《集驗良方》。用鴿蛋5枚,其抗粉(富強粉)30克。取鴿蛋清調真杭粉如脂膏狀(或將鴿蛋清調入雪花膏、香脂中),瓷瓶裝,密封備用。用白肌膏少許,每日擦部,忌風沙。功效:白嫩面部皮膚。適用於皮膚粗糙、面色枯黃蒼老者。
27.【杏仁雞白塗面方】出自《食療本草》。將杏仁去皮搗成泥狀,與雞子白(雞蛋清)調勻。每晚睡前塗面,晨起以白酒洗去,天天如是,直至黑斑消退、面光潔為止。功效:治面去斑。適用於面部黑褐斑及面色暗黑無華者。
28.【李核雞白塗面方】出自《海上方》。用李子核仁去皮,研細末,以雞子白和成稀糊狀。每夜入睡前塗面,次日晨起洗去。功效:去黑斑,美容顏。適用於女人面部黑褐斑、妊娠蝴蝶斑等。塗用之日忌風沙吹面。
29.【蜂蜜化斑方】出自《備急千金翼方》。以蜜塗面。功效:養膚化斑。適用於面部皮膚枯焦、黃褐斑。
30.【桃花白芷酒】出自《浙江中醫雜誌》1986年第2期。農曆三月三日或清明前後,採集東南方向枝條上含苞初放不久的桃花250克,另取白芷30克,白酒1000毫升。等分裝入兩個瓶中,密封勿令泄氣,一個月後可取用。每日早晚或單在晚上,飲桃花白芷酒10~20毫升,同時倒少許於手掌中,兩手對擦,待手熱後,來回揉擦面部患處。一處使用30~60天后,黑斑漸消,面部自然變為白淨紅潤。功效:潤膚消斑。適用於黃褐班、黑斑。
31.【醋浸白朮方】出自《肘後備急方》。用米醋(白醋)浸白朮,7天后用浸泡過白朮的醋擦有雀斑的面部。堅持天天擦拭,日久可退雀斑。功效:消斑潔面。適用於面部雀斑、黑斑。
32.【芫荽湯】出自《本草綱目》。用芫荽煎湯日日洗面。日久方有效。功效:去黑子,消雀斑。適用於面部黑子、雀斑。
33.【櫻桃洗面劑】出自《本草綱目》。用櫻桃技研末,同紫浮萍、牙皂、白梅肉研和,日用洗面,久則奏效。功效:美面色,消雀斑。適用於面部雀斑、黑斑、褐色斑等。
34.【茯苓敷面劑】出自《姚僧坦集驗方》。將白茯苓研成極細末,用白蜂蜜調成膏狀,每夜用以敷面,晨起則洗去。功效:去面黯,消雀斑。適用於面色暗黑、色素沈著斑、雀斑。
35.【桃花瓜子蜜】出自《太平聖惠方》。用桃花陰乾研末,冬瓜仁研末,兩者等份,調蜂蜜適量,每夜敷面,有黑痣處則點之。功效:去雀斑、黑痣、黑斑。適用於面部雀斑、黑斑、黑痣。
36.【烏梅點痣方】出自《名醫別錄》。用烏梅肉燒灰存性,加輕粉少許,香油調,點痣或塗惡肉。功效:去黑痣,蝕惡肉。適用於有青黑痣、惡肉者。
37.【芝麻稭灰漿】出自《本草綱目》。將芝麻稭燒成灰,用麻油調和成稠漿,用以點在痣或惡肉上。或用黑芝麻花陰乾為未,以黑芝麻油調成漿糊狀,用以點痣,塗在惡肉、肉丁(疣贅)上。功效:去黑痣,腐惡肉。適用於有黑痣、惡肉者。
38.【天葵苡仁粥】出自《中醫雜誌》1985年第5期。取紫背天葵草鮮品50克(乾品15克),苡仁30克,用淘米水煎煮半小時成苡米粥即成。內服半小碗(紫背天葵草揀出,勿食);同時取熱汁適量擦洗患處。隔日1劑,分3次服完。功效:解熱毒,消粉刺。適用於面部痤瘡。
39.【杏桃花洗劑】出自《聖濟總錄》。取杏花、桃花各2000克,用河水(礦泉水更好)浸泡7日。用浸液洗面三七遍。功效:去面黑斑,除粉刺。適用於痤瘡及痤瘡所致的黑褐。
40.【普濟澡豆方】出自《普濟方》。取李花、梨花、葵花、白蓮花、紅蓮花、鏇覆花、秦椒各180克,桃花、木瓜花、沈香、青木香、鍾乳粉各90克,珍珠、玉屑各60克,水蜀花60克,大豆末210克,共為細末,裝入瓷瓶中備用。每日用適量溶入熱水洗面。功效:除粉刺,去黑斑。連用百日其面"光潔如玉"。適用於粉刺及黑褐斑等。
41.【食醋搽劑】出自《中醫雜誌》1985年第10期。取米醋200毫升,加熱濃縮至100毫升即成。每天用此濃縮食醋外搽疣贅,直到治癒。功效:除疣。適用於青年扁平疣。有人曾用此法治療27例扁平疣,痊癒14例,無副作用。
42.【大蒜療法】出自《中醫雜誌》1985年第3期。將大蒜(紫皮獨頭蒜較佳)1~2瓣,搗成糊狀備用。先用膠布將尋常疣根基部皮膚貼上遮蓋,再用質量分數為75%的酒精消毒疣體,用無菌剪刀剪破疣的頭部,以見血為好,隨即用適量蒜泥貼敷疣體及破損處,然後用膠布包蓋。一般4~5天,疣體即可脫落。不愈者,可再治一次。如怕剪破疣體,可用切開的瓣蒜塗搽疣體,每日6~8次,一般20多天疣體可自行脫落。功效:除疣(適用於尋常疣)。有人曾用此法治療尋常疣100餘例,均獲佳效。
43.【馬齒莧湯】出自《太平聖惠方》。用鮮馬齒莧60克煎湯,洗瘢痕處,日洗2次,直到瘢痕消除。功效:消除瘢痕。適用於身面瘢痕。
44.【銀杏酒精】出自《醫林集要》。銀杏(白果)3枚去外殼,酒浮精少許,同杵爛如泥狀,每夜塗鼻及紅斑處,晨起洗去。功效:消毒殺蟲。適用酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。
45.【栗蜜面膏】出自《唐本草》。用板栗殼內薄皮,搗研為細末,與白蜜調和成膏狀,夜夜塗擦顏面。功效:去皺紋,光顏面。適用於面色憔悴、皺紋滿布者。
46.【銀杏麵漿】出自《本草綱目》。用銀杏(去外殼)嚼漿,或研杵取銀杏漿。用漿塗面部,久則生效。功效:消紅斑,退黑點,去皺紋。適用於酒糟鼻、面部黑褐斑點、皺紋。
47.【急麵皮方】出自《備急千金翼方》。用大豬蹄1具,水2000毫升,清漿水(清米湯)1000毫升,釜中煎成膠以洗面。又和澡豆,夜塗面,晨用漿水洗,令麵皮急(增強皮膚彈性,面部不會外皮膚鬆弛而形成皺紋)。功效:展平皺紋。適用於面部皮膚衰老。
48.【治手足皴裂血出疼痛方】出自《備急千金翼方》。取豬胰放熱酒中,洗手足。功效:潤膚活血。適用於手足皴裂、出血疼痛。
49.【唐宮迎蝶粉】出自《事林廣記》。取粟米500克,淘洗(多次換水),倒入瓷缽中,使水高出米1厘米,浸泡後用細紗布濾出水,然後再用紗布蓋住缽口,曬乾後取出粟米研成細粉,將香花250克放於粉上,密閉24小時,去花,封嚴,備用。功效:嫩面,去皺,香膚。適用於面粗、面部皺紋。
50.【豬蹄膏】出自《儒門事親》。豬蹄1對,鴨梨2個,白芷、黑豆(去皮)、瓜萎、白及、白蘞、零陵香、藿香各30克。將豬蹄颳去黑毛,去骨洗淨,切成薄片,慢火熬成膏,過羅,放入鍋內,加蜂蜜200克。將梨細切,余藥搗粉,共放入膏中,再熬至滴水不散即成,用細羅過濾,裝瓶備用。睡前洗面後搽用,次日早晨用漿水洗面。功效:去皺嫩面。適用於面部皺紋。
51.【治面上暴生皯方】出自《姚僧坦集驗方》。將生杏仁(去皮)搗爛,用雞蛋清調和成膏狀,睡前洗面後以之塗面,次晨洗去。功效:增白,退斑,去皺。適用於面晦、雀斑、面皺。
52.【杏仁粉】出自《清太醫院配方》。用杏仁300克,茯苓60克,蓮子60克,白米粉3000克,白糖300克,共研細粉。外用洗臉,每日早晚各1次,每次10~15克。功效:增白玉容。適用於面部有斑、黑痣。要堅持使用較長時間方可顯效。
53.【桃仁洗面方】出自《外台秘要》。桃仁1000克,去皮。用粳米飯漿水研之令細,以漿水搗取汁,令桃仁盡即休。微溫用,洗面時常用極妙。功效:去風,令面光潤。適用於面部肌膚不潤。
54.【治面皯方】出自《普濟方》。桂心、生薑末各適量,以蜜和,敷面。功效:除面皯。適用於面皯。
55.【玉肌方】出自《本草從新》。洗面或洗澡時,在面盆或浴盆中放入桔皮少許,或放入桔皮汁液少許。功效:潤澤肌膚。適用於皮膚粗糙者,久用可使皮膚變得白膩細嫩。
56.【白面方】出自《備急千金要方》。將牡蠣150克,冬瓜根100克共研成粉末狀,再用白蜜調和成糊狀即成。用時先以清水洗淨皮膚,然後以此膏塗面,保留一段時間後再用溫水洗去。功效:滋潤肌膚,白面。適用於肌膚粗糙色黑者。如能避免過度風吹日曬;則效果更佳。
57.【玉肌散】出自《年希堯集驗良方》。綠豆粉250克,滑石粉30克,白芷30克,白附子15克。以上四味共研細末。每晚睡前洗淨面部,拭乾,以末敷之,晨起洗去。功效:驅風,止癢,除斑。適用於雀斑、酒刺、白屑風、皮膚癢等症。
58.【潤肌膏】出自《醫宗金鑒》。香油120克,奶酥油120克,當歸15克,紫草3克。將當歸、紫草入二油內,浸2日,文火炸焦去渣,加黃蠟15克溶化盡,用布濾傾碗內,不時用柳枝攪令成膏。每用少許,日擦2次。功效:和血通脈,潤肌。適用於白屑風、肌膚燥裂者。
59.【面上皺裂方】出自《援生四書》。挑仁適量研為末,合豬脂,熬數次。夜臣塗之。功效:活血潤膚,防皺防裂。適用於面部有皺裂。
60.【如玉丹】出自《援生四書》。杏仁50克,花粉50克,棗肉10枚,胰子3具。共搗如泥,以好酒四盞,浸於瓷器中。潤手。功效:滋潤皮膚,悅白去皺,防裂。適用於手裂。
61.【太平手膏方】出自《太平聖惠方》。瓜蔞瓤100克,杏仁50克,蜂蜜適量。杏仁湯浸去皮,瓜蔞瓤同研如膏,以蜜調令稀調適度。每夜睡前塗手。功效:嫩手悅白,防皸。適用於手部皮膚粗糙、皸裂。
注意事項
1:少抽菸少喝酒
如果你真是戒菸戒酒戒不掉,那也請你在睡前儘量不喝酒,儘量不抽菸,更不要一起床張開眼就先抽一根煙。
至於酒,我還是奉勸各位美女一定要少喝,因為喝酒容易讓皮膚過敏。很多人找不出皮膚過敏的原因,其實是對酒過敏,而又可能只是對許多酒中的某一種酒過敏,或是酒精濃度到達一個程度才開始過敏,但是美女們在不知道的情況下還是一直喝。酒不是不能喝,但千萬不能酗!
2:吃得越清淡越好
飲食習慣方面我非常鼓勵大家吃素,膽固醇過高、尿酸過高的人,吃素對改善這兩種問題相當有幫助。但是也不一定每個人都適合吃素,像有些需要高能量的人,包括運動員、年輕男性、常上健身房的男藝人,吃素以後可能會體力不夠,他們需要肉類的蛋白質。
但若你是一般的OL,吃素就非常好,不管是皮膚、氣色、心情以及排便狀況,都會有明顯的改善。如果你已經開始吃素,或是想要嘗試吃素,但怕體力不足,可以每天早上起床喝一杯熱豆漿加生雞蛋,這可以增強你的體力。
盤點美容法
美容是一種改變原有的有良行為和疾病(面部),使之成為文明的、高素質的、具有可以被人接受的外觀形象有活動和過程,或為達到此目的而使用的產品和方法。 |