姜乳蒸餅屬於中國美味糕點系列,有美容養顏、延緩衰老之功效。美容、駐顏,緩老。適用於脾虛腎虧未老先衰者,壯年服用,可保持壯容紅顏。
簡介
工藝:蒸口味:薑汁味食用:空腹時吃1-2個。
主料:小麥麵粉500克 姜500克
烹飪方法
1.生薑搗碎,絞取汁水,盛入瓷盆中
2.撇去上層黃清液,取下層白而濃者,陰乾
3.刮取其粉,名為姜乳
4.每日用姜乳粉適量與麵粉拌勻,做成餅,蒸熟。
健康提示
美容、駐顏,緩老。適用於脾虛腎虧未老先衰者,壯年服用,可保持壯容紅顏。
營養分析
小麥麵粉:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效...
姜:根莖的主要成分為姜醇(Zingiberol)、姜烯(Zingiberene)、沒藥烯(Bisabol...
營養成分
能量1975千卡維生素B60.35毫克
蛋白質85克脂肪15.5克
碳水化合物406克葉酸134微克
膳食纖維32克維生素A140微克
胡蘿蔔素850微克硫胺素2.4毫克
核黃素0.4毫克煙酸13.55毫克
維生素C20毫克維生素E1.6毫克
鈣290毫克磷960毫克
鉀2425毫克鈉90毫克
碘14.5微克鎂470毫克
鐵10毫克鋅2.7毫克
硒39.9微克銅1毫克