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八珍糕[八珍糕：幼兒輔食]
健脾益胃，讓寶寶吃飯香，不腹瀉 （2）健脾益胃，讓寶寶身體強健 （3）補充營養，讓寶寶健康成長
簡介 成 份 性 狀 功能主治 用法用量 -
食珍桔紅糕
食珍桔紅糕是一道福建閩式傳統特色糕點，相傳清道光年間(1821～1850年)福建省晉江縣安海鎮一家餅店所產桔紅糕風味獨特，倍受歡迎。至今已有150餘年的歷史。
原料配方 製作方法 -
泉州食珍糕
食珍糕，又名“橘紅糕”，是泉州的特色糕點。食珍糕外觀光滑如玉，潤澤細膩，入口鬆軟耐嚼，清香爽口。製作方法簡單，先將糯米泡透、晾乾，磨成粉末，入鍋蒸熟後放進白糖液和少量金橘皮，細揉均勻，再用旺火蒸熟，然後切塊...
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重陽糕
重陽糕亦稱“花糕”，傳統重陽節食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎么流行。為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕...
食品簡介 生產製作 食用指南 飲食文化 禁忌與副作用 -
八珍糕[幼兒輔食]
健脾八珍糕，是比較理想的寶寶輔食，適合四個月以上添加輔食
簡介 成 份 性 狀 功能主治 用法用量 -
八珍糕[八珍糕：西塘傳統特產]
八珍糕選用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥以優質糯米粉、白糖精製而成。此糕青黑髮脆，初以能消小兒疳積而走俏，後由於選料考究、加工...
特產介紹 製作材料 製作工藝 色香味 歷史典故 -
手工阿膠糕
阿膠出東阿而名阿膠，又有稱驢皮阿膠，其它還有鹿皮阿膠，後來統稱為阿膠。阿膠糕是山東地區漢族糕類藥膳。是根據唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得，1920年...
歷史來源 組方來源 原始產地 詩詞記載 製作方法 -
八珍糕[八珍糕：中藥食療方]
兒童普通型國愛堂組方：太子參，白朮，茯苓，薏米，蓮子，芡實，山藥，白扁豆，生山楂、炒麥芽、大米，糯米。 兒童杏仁型國愛堂組方：太子參，白朮，茯苓，薏米，...
簡介 創新 類型 人群 吃法 -
酥炸金糕
金糕又名京糕、山楂糕，漢族糕點之一，它以山楂為主料，佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外，還可撒上白糖，或與梨絲拌著吃，酸甜綿軟，味美可口。酥炸金...
簡介 製作材料 製作方法 製作要訣 金糕簡介 -
肉糕
肉糕是湖北東部地區的一種特色傳統糕類食品，由紅薯澱粉、魚肉末、豬肉末混合後蒸製而成。如麻城有“肉糕席”即以肉糕為主菜，其中武漢市黃陂區、麻城市、赤壁市的...
基本信息 歷史傳承 菜品特色 營養價值 做法
