圖書信息
書 名: 食物中的降糖藥
作 者:李洪軍
出版時間: 2009年07月
ISBN: 9787538442281
開本: 16開
定價: 18.00 元
內容簡介
《食物中的降糖藥》書中涵蓋了日常生活中常見的降糖食物,從每種食物的功效、烹調技巧做介紹,從全新角度切入健康飲食的理念。讓讀者能夠進一步了解改善飲食結構和改變飲食習慣在降糖中所起的關鍵作用。
作者簡介
李洪軍,先後獲國家級、省部級課題15項,科研成果和醫療成果12項。撰寫《腎臟病診斷與治療》《泌尿系統疾病診斷與治療》和《自己看懂檢驗單》等著作5部,發表學術論文60餘篇.部分己被SCI收錄。參與編寫吉林大學研究生立項教材和全科醫師教材。
圖書目錄
Part1 降糖必知——80個糖尿病患者必知的知識
必知的28個基礎知識
什麼是糖尿病
糖尿病的典型症狀
糖尿病的診斷標準
糖尿病有哪些類型
血糖的檢測方法有哪些
什麼是胰島素
胰島素的生理作用
影響胰島素分泌的因素
中醫里的糖尿病
中醫將消渴分為幾種類型
糖尿病與遺傳
糖尿病急性併發症有哪些
糖尿病慢性併發症有哪些
糖尿病最主要併發症有哪些
糖尿病的主要致死原因
兒童糖尿病症狀
兒童糖尿病的診斷
妊娠期糖尿病對胎兒的影響
患糖尿病女性應如何避孕
老年人糖尿病有何特點
尿糖陽性未必就是糖尿病
如何判斷糖尿病病情的輕重
糖尿病與冠心病的關係
做血糖監測時需注意的事項
有多飲、多尿的症狀一定是糖尿病嗎
糖尿病性腎病是糖尿病第一大併發症
糖尿病足是糖尿病最常見的嚴重慢
性併發症
12項危險度的自我測試
必知的29個防範知識
如何有效預防糖尿病
如何及早發現糖尿病
糖尿病的預警信號
易患糖尿病的10種人
易患妊娠糖尿病的9類孕婦
妊娠期糖尿病如何防護
患糖尿病女性應如何對待生育問題
如何預防兒童2型糖尿病
老年糖尿病的防治特點
糖尿病患者夏季要防“缺水”
糖尿病患者的冬季保養
糖尿病患者能吃糖嗎
糖尿病患者是否要限制喝水
糖尿病患者飲食是否要限制鈉鹽
糖尿病患者可以吃海產品嗎
糖尿病患者能游泳嗎
糖尿病患者為何不適宜晨練
糖尿病患者宜食高纖維素
糖尿病患者運動要注意哪些
糖尿病患者外出要注意哪些
有糖尿病遺傳傾向的人應怎樣預防糖尿病
糖尿病腎病的預防
糖尿病眼病的預防
糖尿病酮症酸中毒的預防
糖尿病並發腦血管病的預防
高滲性非酮症糖尿病昏迷的預防
糖尿病並發感染的預防
糖尿病神經病變的預防
低血糖的預防措施
必知的23個治療知識
糖尿病能否根治
胰島素治療糖尿病的意義
胰島素的副作用
胰島素治療糖尿病要注意哪些
人體適合注射胰島素的4個部位
糖尿病患者為何不能忽視高脂血症的治療
何種糖尿病要住院治療
糖尿病治療的幾個誤區
糖尿病的治療方法有哪些
常規治療為什麼會造成血糖反覆反彈
老年糖尿病治療的特點
糖尿病兒童生活的7個建議
兒童糖尿病治療的特點
治療糖尿病的8個要點
血糖正常了是否能停藥
監測血糖的8個注意事項
治療糖尿病須知的幾個問題
糖尿病運動療法適應範圍
哪些糖尿病患者不適宜運動療法
運動療法應該注意哪些
低血糖症發生時的治療措施
這些好習慣可以降低血糖
刺激穴位可以緩解精神疲勞
Part2 食療降糖——20個糖尿病患者最關心的飲食知識
必知的飲食知識
飲食治療的必要性
飲食治療的目的
糖尿病飲食療法套用要點
糖尿病飲食療法的作用
糖尿病飲食治療方法
必須補充的營養元素
糖尿病患者要補充適量的維生素
糖尿病患者應適當補充蛋白質
補充適量碳水化合物多多益善
缺鉻是糖尿病的主要誘因
缺鈣、磷能引起糖尿病併發症
糖尿病患者要注意鉀的平衡
鎂與糖代謝相互影響
鋅與糖代謝有什麼關係
不同類型的食療方法
類型不同治療有別
兒童糖尿病患者的飲食治療
老年糖尿病患者的飲食治療
消瘦型糖尿病患者的飲食治療
糖尿病腎病的飲食治療
糖尿病伴高脂血症的飲食治療
糖尿病伴高尿酸血症的飲食治療
Part3 降糖水果——16種糖尿病患者適宜的食物
杏——低糖水果
杏肉冰汁
杏梨汁
杏肉大米粥
桃子——輔助糖尿病治療
滋養潤肺黃桃汁
橘子——適合形體消瘦的糖尿病患者
排毒潤腸果汁
橘子養心茶
橘子檸檬汁
橘羹湯圓
檸檬——糖尿病的防治良方
檸檬排毒奶昔
檸檬鳳梨汁
檸檬紅茶
明目果汁
美白果汁
檸檬嫩膚滋養汁
嫩膚舒壓果汁
桑椹——有益腸胃助消化
柚子——糖尿病的首選水果
柚子茶
柚子西紅柿汁
柚子草莓汁
荔枝——各型糖尿病人都適合的水果
荔枝汁
荔枝芒果汁
荔枝冰咖啡
鳳梨—糖尿病的“聚合之果”
鳳梨西瓜美顏汁
鳳梨優酪乳汁
鳳梨提神汁
李子——預防糖尿病患者便秘
李子果美膚汁
李子蛋黃汁
李子排毒汁
蘋果——預防老年糖昧病
蘋果檸檬汁
香脆蘋果蝦仁
地瓜蘋果雜煮
蘋果生菜汁
草莓——輔助降血糖的果中皇后
草莓西紅柿汁
草莓荔枝奶昔
清熱去火草莓汁
草莓蔬果汁
……
Part4 降糖蔬菜——24種糖尿病患者適宜的食物
Part5 降糖穀類——10種糖尿病患者適宜的食物
Part6 降糖水產——6種糖尿病患者適宜的食物
Part7 降糖肉類——5種糖尿病患者適宜的仞物
Part8 降糖調味品——4種糖尿病患者適宜的食物
附錄
索引
……
圖書文摘
序言 隨著生活水平的不斷提高,人們的飲食習慣和生活習慣都發生了很大的變化。過多地攝入油、蛋白質、脂肪,造成了營養的過剩,加之運動量少,從而使糖尿病的發病率逐年攀升。有關機構預測,糖尿病將是2 1世紀人類面臨的最主要疾病之一。
但是,許多人在得病之後仍對糖尿病的常識一無所知,在飲食方面也不知如何加以控制,更不知哪些食物有益病情,哪些食物會加劇病情發展。其實,與其說我們面臨著糖尿病的挑戰,還不如說面臨著人類不良飲食習慣的挑戰。那么,糖尿病人該如何吃才能有益病情呢?
對於每一位糖尿病患者來說,無論1型還是2型,飲食治療永遠是各種治療方法的基礎。科學合理的飲食調養以及良好的飲食習慣,能控制糖尿病的迅速發展,對輕度2型糖尿病患者來說,比用藥物控制病情還有效。可提高人體自身免疫功能,增加抗病能力,預防糖尿病併發症的發生。
但飲食治療絕對不是“這也不敢吃,那也不敢吃” “少吃或不吃”。飲食是每個人生活中的重要組成部分,糖尿病患者一樣有權利享受飲食給生活帶來的樂趣。但糖尿病患者要享受健康飲食,就需要學會和掌握許多有關糖尿病飲食的知識。
《食物中的降糖藥》一書,簡明扼要地介紹了有關糖尿病的一些基礎知識、防範知識和治療知識及6 0多種降糖食物,讓讀者清楚地知道哪些食物可以降糖,哪些食物可以預防併發症的發生,為糖尿病患者安排合理的飲食提供了科學的指導。
衷心希望本書能為廣大糖尿病及其併發症患者提供有益的借鑑。當然,患者們也要根據自己的具體病情在醫生指導下,合理進食,科學養生。真正做到吃對食物降血糖,將是我們最大的心愿。
……