圖書信息
書 名: 增強孕婦抗病力的食物作 者：高溥超
出版社： 農村讀物出版社
出版時間： 2010年01月
ISBN: 9787504852625
開本： 16開
定價: 25.00 元
內容簡介
《增強孕婦抗病力的食物》是介紹增強孕婦抗病力的書籍。據現代醫學專家研究證實，缺乏維生素A、維生素E、葉酸、蛋白質等營養素會導致孕婦免疫力下降。孕婦在日常膳食中，應確保六大營養素的全面供給，特別是食用含維生素A、葉酸、蛋白質豐富的食物，有利於產生抗體，從而增強孕婦抗病力。全書共分上、下兩篇。上篇詳細論述了富含維生素A的乳製品、柴雞蛋、胡蘿蔔；富含葉酸的蘆筍、豌豆、黃瓜；富含蛋白質的火雞肉、乳鴿、銀魚、鱸魚、豆製品等幾十種增強孕婦抗病力的食物。下篇詳細論述了流產、早產、缺鐵性貧血、營養不良、子宮收縮乏力、維生素A缺乏症、葉酸缺乏症、妊娠流感、妊娠劇吐、妊娠失眠、妊娠合併糖尿病等多種妊娠病症的飲食療法。《增強孕婦抗病力的食物》內容豐富，實用性強，資料新穎，深入淺出，保健食療兼顧，頗有可讀性。減緩孕吐可以適量吃酸角，營養豐富，補充營養，增強抵抗力。作者簡介
高溥超，中國科學會會員，畢業於北京中醫學院醫療系，已從醫三十餘年。現為醫學、健康、美容類暢銷書專職作家，已出版醫學、健康、美容書籍100餘部，其中《健康三字經》、《抗病毒食物知多少》、《另類瘦身法》等書曾進入噹噹圖書網及北京西單圖書大廈暢銷書排行榜前10名，並獲優秀圖書獎。近年來作為暢銷書作家曾在北京西單圖書大廈多次簽售。本人上編的著作曾被新浪、搜狐、噹噹圖書網、卓越網、谷歌網等多家著名網站轉載。其中《食物中的降糖藥》、《開車族健康要訣》、《怎樣讓孩子遠離意外傷害》、《國外流行瘦身法》等。圖書目錄
上篇 增強孕婦抗病力的食物抗病力與免疫功能
免疫功能與食物營養素
孕婦必需的營養素
孕婦抗病力與營養均衡關係
孕婦不同時期的營養要求
準媽媽的禁忌飲食
烹調中的營養保護
增強孕婦抗病力的食物
穀類食物的營養特點
蔬菜、水果的營養特點
畜禽肉類食物的營養價值
蛋與蛋製品的營養價值
乳與乳製品的營養如何
水產品的營養怎樣
食火雞肉能增強孕婦抗病力
乳鴿可補營養素的不足
吃柴雞蛋提高免疫力的理由
牛肉富含優質蛋白
飲牛奶好處多
酸牛奶能喝嗎
為何宜常食銀魚
鱸魚可補虛安胎
鯉魚能補體力消水腫
黃魚與豆腐同吃好
體弱血虛孕婦宜食牡蠣
黑米可益腎補血
健康食品——甜玉米
營養素的寶庫——大豆
健脾利水的紅小豆
綠豆的奇功
豌豆可和中止嘔
扁豆可暖脾止瀉
豇豆可益氣止消渴
聖女果是抑菌祛斑的佳果
香芹是降血壓的良蔬
通菜能增強免疫細胞活力
食療佳蔬——蓴菜
黃瓜能清熱瘦身
冬瓜能利水減肥
南瓜可降糖補體
談花椰菜
對甘藍當刮目相看
濟世佳蔬蘆筍
孕婦補鉀宜食萵苣
多功能的香菇
贊紅薯
頌山藥
說胡蘿蔔
話薺菜
黃花菜有清熱涼血之功
吃酸味食品有益處嗎
柿子可補充微量元素
抗病毒的佳果——柚
蘋果對腸胃有雙向調節作用
維生素之王——紅棗
草莓是防病的理想食品
除煩益胃的芒果
櫻桃可補鐵抗貧血
鳳梨對炎症有食療作用
桑椹為養血滋陰佳果
西瓜是祛暑利尿的良藥
人間仙果——桃
枇杷有潤肺止咳之功
橘子有化痰平喘之效
葡萄能補孕婦氣血不足
益腎強身的乾果——核桃仁
止血抗衰的良藥——長生果
為板栗請功
補氣開胃的榛子
養血安神的蓮子
益智潤腸的松子仁
補維生素E可食芝麻
朱古力可補充孕婦體力
飲茶的利與弊
蜂蜜的妙用
下篇 妊娠病症飲食療法
妊娠生理
孕婦易患哪些疾病
營養不良食療學問
流產飲食調養
早產營養調節
缺鐵性貧血營養治療
巨幼紅細胞性貧血營養治療
維生素A缺乏症食療法
維生素B1缺乏症食療法
維生素B2缺乏症食療法
葉酸缺乏症食療法
維生素C缺乏症食療法
維生素PP缺乏症食療法
血小板減少性紫癜食療講究
高血壓綜合徵飲食調節
心律失常食物調節
妊娠流感如何食療
妊娠哮喘怎樣食療
妊娠低燒飲食建議
妊娠劇嘔飲食安排
妊娠合併慢性胃炎食療要點
妊娠合併慢性結腸炎食療法
妊娠合併急性膽囊炎飲食治療
妊娠合併腎盂腎炎食療要訣
妊娠合併水腫食療妙法
妊娠合併失眠食療來補
妊娠合併甲亢食物療法
妊娠合併糖尿病食療法
妊娠合併肥胖蔬菜療法
妊娠合併風濕病食養法
妊娠合併風疹食療法
妊娠合併濕疹食療法
妊娠合併皮膚瘙癢食療法
妊娠扁桃體炎飲食療法
妊娠失音飲食療法
妊娠鼻出血飲食療法
子宮收縮乏力食物補法
附表1 增強抗病力食物中營養素含量
附表2 增強抗病力食物中維生素含量
主要參考文獻
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