顛茄栽培

多年草本植物，在富含石灰質的土壤中群生。顛茄果實初春發芽，全長40-50厘米，最高可達5米，全草入藥。

植物特徵

根呈圓柱形，直徑5～15毫米，表面淺灰棕色，具縱皺紋；老根木質，細根易折斷，斷面平坦，皮部狹，灰白色，木部寬廣，棕黃色，形成層環紋明顯，髓部中空。莖扁圓柱形，直徑3-6毫米，表面黃綠色，有細縱皺紋及疏稀的細點狀皮孔，中空，幼莖有毛。莖粗狀直立，上部分枝。
葉互生，葉片廣卵圓形或卵狀長圓形，全緣，葉表面呈蟬綠色，背面灰綠色。 葉多皺縮破碎，完整葉片卵狀橢圓形，葉在莖下部互生，上部一大一小成雙生，草質，卵形、長橢圓狀卵形或橢圓形，長5-22厘米，寬3.5-11厘米，全緣。
花冠鍾狀，淡紫褐 色。漿果球形，成熟時黑紫色。花期可持續到夏季，開深紫色花朵，花萼5裂，花冠鐘形。之後可結1厘米左右大小的綠色球形果實，成熟後為黑色，具長梗，種子多數。

種子處理

顛茄種子發芽力可保持1～2年。播種前須經過催芽處理，用50℃的溫水浸種，不斷攪動至水涼後，再浸泡12小時，用濕布把種子包上，放 20℃恆溫箱或溫暖處催芽，以後每天用清水沖洗一次保持濕潤，待個別種子發芽時，即可播種。亦可將溫水浸泡的種子，加二倍細濕沙，拌勻放室內，沙藏一個月後播種，也能提前出苗。

直播

春播或秋播。春播，北方地區在4月上旬於壟上開1～1.5厘米的淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆土壓緊，澆水，約15天左右出苗。秋播種子不用催芽處理，在10月下旬或11月初播種，翌年4月可出苗。每畝播種量約250g。

育苗

在我國北部地區，因氣候寒冷，採用陽畦育苗。10月中旬，畦內澆一次透水，用處理過的種子，按10厘米的行距條播，覆土，陽畦上面蓋塑膠薄膜，保持苗床濕度，夜間加蓋草氈保溫，15天左右出苗。

移栽

選擇陽光充足，排灌方便，肥沃疏鬆的砂壤土為宜，土壤ph5.5～9均可，每畝施有機肥3000～4000kg，耕後耙細整平，栽前按60厘米的行距，做成高壟。移苗前1天，先將苗床澆水，作移苗鏟帶土起苗，一般於4月中、下旬移栽，在做好的高壟上，按50厘米的株距定植，立即澆水。移栽苗，生長健壯，抗逆性較強。

栽培管理

直播地，在苗高2厘米時，按7厘米間苗，去弱留強，當苗高10厘米左右時定苗。多施氮肥有利於生物鹼積累。苗高25厘米時，每畝追施硫酸銨15kg，也可灌稀人糞尿。在第一次採收後，再畝施硫酸銨20kg，並中耕培土，防止二茬倒伏。大雨後及時排水，否則會造成大面積死亡。

病蟲害防治

病蟲害主要有疫病、立枯病、枸杞負泥蟲等。疫病發病初期開始噴灑農藥72%克露可濕性粉劑700倍液或69%安克，或72.2%普力克（霜霉威）水劑800倍液、1：1：200倍式波爾多液，隔7～10天1次，連續防治2 ～3次。立枯病可於發病初期選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或5%井崗黴素水劑1500倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液進行噴霧，施藥間隔7～10天，視病情連防2～3次。枸杞負泥蟲可噴灑50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液或與40%樂果乳油1000倍液混合噴灑。

收穫加工

一般在7月中旬和8月中、下旬植株開花期收葉兩次，曬乾或烘乾均可。也可在7月下旬植株梢部仍在開花而全株果實已有一半發紫黑色時，同時採收葉、幼枝和種子。根則多在10月下旬至11月上旬採挖洗淨、曬乾即可。