中文介紹
功效 :滋陰、降火、止汗。 韭菜豬肝湯
原料: 韭菜60克、豬肝50克。
做法:
1、將韭菜洗淨、切碎;豬肝洗淨,切片;
2、往鍋里加清水適量、旺火煮沸後,加入韭菜及豬肝,煮至豬肝熟,即可調味食用。
說明: 用於陰虛盜汗。症見夜睡出汗,醒則汗止,五心煩熱,或午後潮熱,虛煩失眠,口乾、舌紅少苔、脈細數。
功效 :滋陰、降火、止汗。 韭菜豬肝湯
原料: 韭菜60克、豬肝50克。
做法:
1、將韭菜洗淨、切碎;豬肝洗淨,切片;
2、往鍋里加清水適量、旺火煮沸後,加入韭菜及豬肝,煮至豬肝熟,即可調味食用。
說明: 用於陰虛盜汗。症見夜睡出汗,醒則汗止,五心煩熱,或午後潮熱,虛煩失眠,口乾、舌紅少苔、脈細數。
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用於治療血虛...
營養成分 性味歸經 功效 食用禁忌 其它禁忌菠菜豬肝湯是一道傳統名菜。此湯具有生血養血,潤燥滑腸的作用。豬肝放水裡浸泡掉血水。菠菜切成段,豬肝切成片狀。再將豬肝放水裡過一次。重新接水,燒開後放入豬...
菜品特色 做法 營養價值類海米白菜湯奶湯白菜奶油白菜湯白菜冬粉湯白菜蘿蔔湯卞蘿蔔絲湯小蘿蔔香菜湯奶油蘿蔔湯繡球蘿蔔湯洋白菜湯蔬菜湯素菜絲清湯芹菜葉湯冬瓜湯海米冬瓜湯清湯冬瓜清湯...
作品目錄《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯,還是清淡鮮美的生滾湯,餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜,突出廣東...
基本介紹 圖書目錄韭菜湯韭菜銀芽湯胡蘿蔔荸薺湯雞蛋豆腐羹鄉野風味羹義大利蔬菜湯韭菜雞蛋湯...羹人參粥荷葉粥枸杞粥胡蘿蔔粥豬肝綠豆粥蒜泥海帶粥胡桃粥菌子韭黃湯翡翠湯...捲心菜湯彩蔬松花湯香濃玉米湯家常豆腐湯美味葷湯羅宋湯肉絲豆腐羹丹參豬肝湯...
內容介紹 作品目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄