韓式辣醬炒魷魚

韓式辣醬炒魷魚

韓式辣醬炒魷魚是一道美食,主要食材有冰凍魷魚、洋蔥等。

材料

主料:冰凍魷魚,洋蔥,韓式辣醬

配料:醬油,料酒,醋,鹽,青椒、胡蘿蔔

做法

1.處理好冰凍的魷魚,洗淨。

2.把魷魚切絲,放入鍋中焯熟.焯熟後過涼水。

3.鍋中放入比平時炒菜多一點的油,放入辣醬爆香。

4.放入過過涼水的魷魚大火爆炒。

5.放入洋蔥絲翻炒,倒入少許的醬油,料酒,鹽,最後出鍋。

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