食材明細
魷魚足 3隻
杭椒 適量
大蒜 適量
韓國辣醬 1大勺
操作步驟
魷魚足洗淨,剝去黑膜。
魷魚足切成小段,蒜切片。
魷魚足焯水,不要太久,捲曲變白即可,撈出瀝水。
辣椒切小塊,鍋中少許油,先放蒜片,再放入辣椒,翻炒。
加入辣醬,稍加點水,少許鹽。
加入魷魚足,翻炒幾下出鍋。
小貼士
辣醬已經有鹹淡了,所以不用多加鹽,如果辣醬放的多呢,就不用加鹽了。
韓式辣炒魷魚足所屬美食之一,主要原料有魷魚足、杭椒 等,這道菜非常美味。
魷魚足 3隻
杭椒 適量
大蒜 適量
韓國辣醬 1大勺
魷魚足洗淨,剝去黑膜。
魷魚足切成小段,蒜切片。
魷魚足焯水,不要太久,捲曲變白即可,撈出瀝水。
辣椒切小塊,鍋中少許油,先放蒜片,再放入辣椒,翻炒。
加入辣醬,稍加點水,少許鹽。
加入魷魚足,翻炒幾下出鍋。
辣醬已經有鹹淡了,所以不用多加鹽,如果辣醬放的多呢,就不用加鹽了。