豬肉 150克
藕 1個
蒜末 少量
面豉醬 1大勺
料酒 1大勺
豆瓣醬 1小勺~2小勺
蜂蜜 1小勺
雞精 1小勺
溫水 1.5大勺
蔥末 少量
辣椒 少量
製作過程
1容器里放食材的汁,攪拌均勻。
2.油鍋熱後放入蒜末和豬肉,炒至變色後放入藕炒。
3.放攪拌1的汁,加熱以後盛出裝盤。
4.放蔥末和辣椒。
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圖書信息 內容簡介 目錄 -
烏冬面
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簡介 詳 單 參考資料 -
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圖書簡介 導讀 目錄 作者簡介