盛宣懷 《覆張香帥書》:“復叩鈞安,餘容面罄。” 魯迅 《書信集·致曹聚仁》:“言不盡意,將來當圖面罄。”
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biangbiang面
Biángbiáng面(漢語拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為BiángBiáng面...
製作方法 相關傳說 相關新聞 主要做法 營養價值 -
邦邦面
邦邦面根據陝西方言讀音也叫biang biang 面,是陝西關中民間傳統風味麵食,特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工擀成長寬厚的麵條。
概述 關於面的故事 -
油潑辣子面
油潑辣子面是一道色香味俱全的漢族麵食小吃,屬於陝西美食。材料有麵條、辣子、姜粉,醋、鹽、味素、蔥花沫等。辣子面以麵條煮熟後撥上油辣子而得名。油潑扯麵的做...
菜品特色 優選菜譜 寫法 讀法 字型考證 -
藍田褲帶面
藍田褲帶面是陝西藍田的特色麵食,當地製作的麵條,其長、寬、厚就像皮帶一樣,煮好後調以佐料,吃起來滑而不膩,別有一番嚼頭。
菜品歷史 製作材料 製作方法 主要特點 營養價值 -
面鮮兒
面鮮兒,舊時北京過春節,有些人家供佛、祭神、祀祖時,大都在佛龕、神像、牌位的供桌擺上五碗蜜供、五碗月餅和五碗蘋果,這叫“三堂供”。
三堂供 是什麼 民族色彩濃郁的老北京春節 -
褲帶面
褲帶面是一種美食,是陝西八大怪之一的“麵條像褲帶”的褲帶面,一根麵條寬度可達二三寸,長度則在1米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼。
簡介 特點 biang字的來歷 biang字寫法順口溜 製作方法 -
太白山[山名]
山名由來太白山名由來已久,現代地理定義的太白山,包括原太白山、鰲山以及聯接二者的西跑馬梁等。原太白山與鰲山東西對峙,又有東、西太...
山名由來 位置界域 地質地貌 氣候及資源 自然景觀 -
太白[山名]
山名由來太白山名由來已久,現代地理定義的太白山,包括原太白山、鰲山以及聯接二者的西跑馬梁等。原太白山與鰲山東西對峙,又有東、西太...
山名由來 位置界域 地質地貌 氣候及資源 自然景觀 -
太白山
山名由來太白山名由來已久,現代地理定義的太白山,包括原太白山、鰲山以及聯接二者的西跑馬梁等。原太白山與鰲山東西對峙,又有東、西太...
山名由來 位置界域 地質地貌 氣候及資源 自然景觀