青豆紅椒炒肉絲

青豆紅椒炒肉絲是一款美味食譜，主要原料是豬裡脊肉、青豆、紅椒、大蔥等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

菜料準備

主料：豬裡脊肉

青豆紅椒炒肉絲

輔料：青豆、紅椒、大蔥
調料：鹽、白糖、味素、醬油、香油

烹製方法

1、將豬裡脊肉、紅椒分別切成絲，肉絲中加少許油拌勻

青豆紅椒炒肉絲

醃製片刻備用；
2、坐鍋點火倒油，下蔥花煸香，放入青豆翻炒，加鹽、白糖、醬油、少許清水，炒勻後加入紅椒絲、肉絲，翻炒均勻，加味素、香油調味出鍋即可。

特點

色彩鮮艷，嫩滑爽口。

青豆紅椒炒肉絲