青蒜胡蘿蔔炒回鍋肉

青蒜胡蘿蔔炒回鍋肉，美食，主要原料有豬五花肉、青蒜苗、胡蘿蔔，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

主料：

豬五花肉、青蒜苗、胡蘿蔔

輔料：

油、鹽、豆瓣醬、水

製作步驟

1 .青蒜苗洗淨斜切成段，胡蘿蔔洗淨切小薄條，豬肉煮至七成熟切片。
2 .鍋中放油燒熱，加肉片和胡蘿蔔片煸炒一下，加青蒜段繼續炒一下，加豆瓣醬、鹽和少許水，繼續煸炒至菜熟即可。