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椰青
椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果周期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更適...
簡介 食用方法 -
椰
椰，就是椰子樹的意思。椰子，是椰子樹的果實，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁，產於熱帶...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要種類 主要價值 -
椰青燉乳鴿
椰青燉乳鴿，主要原料有椰青1個、乳鴿半個、油鹽適量，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析 -
椰青炒飯
(1)椰青上部切去1/5，椰汁留用；挖出椰肉，切片。 (3)椰青入170攝氏度烤爐中烤3分鐘，取出。 (7)將椰青入170攝氏度烤爐烤3分鐘即成。
材料: 做法: 小訣竅: -
《椰青汁解熱生津》
菜譜名稱 椰青汁解熱生津 所屬菜系 粵菜 基本特點 此汁味甘性平（微涼），署熱口渴、肺熱乾咳無痰、肺熱性引起之皮膚炎等症，飲椰青汁可改善。 基本材料 鮮椰子一個（其內之果汁謂椰青汁）。 做法 每早太陽未出...
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椰青焗飯
椰青焗飯是一款美味食物，屬於東南亞風味的主食，是以椰青、雞肉、蝦為原料製作而成，味道香美可口，深受大眾的喜愛。
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椰青蒸肉蟹
椰青蒸肉蟹屬於家常熱菜菜譜之一,製作方法簡單易學,其主要原料有肉蟹
菜 名： 主 料： 做 法： 備 註： -
椰青海鮮飯
椰青海鮮飯是一款美味食譜，主要原料有嫩椰、鮮蝦和雞蛋等，營養豐富，椰香四溢。
原料/調料 -
勝瓜炒椰青
勝瓜炒椰青是由勝瓜、雲耳、生筋、椰肉等食材製作而成的一道美食。
簡介 -
椰青燉三寶
配料：海參75g，花膠100g，瑤柱4粒，椰青1個。 調料：上湯500g，薑汁50g，精鹽1g，雞粉1g，味素1g。 (3)上湯500g燒開，加入椰青內
材料: 做法:
