雪裡蕻肉鬆拌飯

雪裡蕻肉鬆拌飯是一款美味食譜，主要原料有豆腐等，這道菜味道鮮美回味無窮。

原料

材料：
盒裝嫩豆腐2塊
肉鬆4大匙
雪裡蕻50克
米飯1碗
蔥末1-2大匙
調味料：
香油1/4小匙
鹽1/4小匙

做法

作法：
1、嫩豆腐以冷水沖洗一下；蔥洗淨、切末；雪裡蕻洗淨，放入熱油鍋中略炒一下。
2、嫩豆腐瀝乾水分放入盤中，鋪上雪裡蕻、肉鬆、蔥末，淋上拌勻的香油及鹽即可配飯食用。