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雪菜[蔬菜]
雪菜，學名：Brassica juncea var. crispifolia，別名：雪裡蕻、九頭芥、燒菜、排菜等，蕓薹屬，被子植物門，是芥菜的一種。 雪...
介紹 形態特徵 分布範圍 生長環境 栽培技術 -
雪菜肉絲湯麵
雪菜肉絲湯麵是由麵條200克，豬肉絲 100克，雪菜 50克，花生油 30克．醬油50克等食材製作而成的一道美食。
原料： 製作： -
雪菜豆瓣酥
雪菜豆瓣酥是一道是料理。
【操作程式】 相關條目 -
雪菜雞絲麵
雪菜雞絲麵是一款美味菜譜，主要原料為麵條、雪菜和雞肉等，味道鮮美、營養豐富。
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 雪菜雞絲麵所含營養素 -
蔥油蠶豆雪菜
蔥油蠶豆雪菜屬於東北菜，主要原料是用蠶豆、雪裡紅炒制而成，口味香。
原料 烹製方法 -
雪菜冬瓜湯
雪菜冬瓜湯是一道家常菜，健脾開胃調理，利尿調理，水腫調理。含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維，可調節人體的代謝平衡。
材料 調料 做法 特點 -
雪菜炒黃豆芽
雪菜炒黃豆芽是素食菜譜之一，以黃豆芽為製作主料，雪菜炒黃豆芽的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬鹹鮮味。雪菜炒黃豆芽的特色：色澤鮮明，脆嫩不膩。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
雪菜百葉
雪菜百葉是由雪菜、百葉、辣椒等食材製作而成的一道美食。
原料 輔料 做法 -
雪菜[十字花目十字花科植物]
雪菜，學名：Brassica juncea var. crispifolia，別名：雪裡蕻、九頭芥、燒菜、排菜等，蕓薹屬，被子植物門，是芥菜的一種。 雪...
介紹 形態特徵 分布範圍 生長環境 栽培技術 -
肉末雪菜
肉末雪菜所屬美食之一，主要原料有雪菜、豬肥瘦肉、乾辣椒、鹽、醬油、料酒、味素、花生油、白糖、香油、蒜末等，這道菜非常美味。
