雪梨黃瓜

雪梨黃瓜，家常菜譜，冷盤系，主料是雪梨350克，黃瓜200克。特點是清涼爽口。

【菜名】 雪梨黃瓜
【做法】 拌
【菜系】 家常菜譜
【主料】 瓜果
【味型】 酸甜
【成菜】 冷盤
主料
雪梨350克，黃瓜200克。
調料
白糖25克，檸檬汁20克，蜂蜜10克。
製法
1、將雪梨洗淨去皮核，用刀切成菱形塊，黃瓜洗淨去皮去瓤用刀切成菱形塊。
2、將切成塊的雪梨塊、黃瓜塊放入小盆內，加白糖、檸檬汁、蜂蜜拌勻即可裝盤上桌。
特點
清涼爽口。