材料:
小黃瓜50克、雪犁半個、蘋果半個、豆漿250克
調料:
白糖適量
做法:
1、黃瓜洗淨,去外皮,切小塊;犁洗淨,去皮,切開去核兒,切小塊;蘋果洗淨,削去皮,切開去核兒,果肉切小塊沒。
2、將黃瓜、蘋果分別倒入榨汁機中,攪打均勻,榨成純汁;將犁放入榨汁機中,攪打成泥狀。將純汁、果泥倒玻璃杯中,加豆漿、白糖攪拌均勻即可。
小提示:
此款蔬菜豆奶適合青少年和女性飲用,有預防骨質疏鬆的作用。因為黃瓜和犁中都含有豐富的鈣、鎂等礦物質,可以補充鈣質並強健骨骼,而豆漿還提供了消耗能量所需的碳水化合物及脂肪酸。