雞蛋芹菜葉湯

雞蛋芹菜葉湯是款家常湯品，主料有芹菜葉子，雞蛋，　用比較嫩的芹菜葉子洗淨，鍋加熱，放油，用蔥姜熗鍋，放入水，鍋開放入芹菜葉子，雞蛋打散，等鍋開直接淋在芹菜葉子上，加入少許鹽，香油調味，即可出鍋了。

原料：

芹菜葉子、雞蛋

輔料：

蔥、姜、鹽、香油

做法：

用比較嫩的芹菜葉子洗淨，鍋加熱，放油，用蔥姜熗鍋，放入水，鍋開放入芹菜葉子，雞蛋打散，等鍋開直接淋在芹菜葉子上，加入少許鹽，香油調味，即可出鍋了。