雞絲海帶冬粉湯

雞絲海帶冬粉湯

雞絲海帶冬粉湯是一道菜品,主料是海帶、冬粉。

食品推薦

氣冷的季節很適合吃冬粉,放入海帶一起煮湯,好吃又營養。

材料

主料

紅薯冬粉30g,雞柳30g,海帶絲20g,胡蘿蔔15g。

輔料

油適量,鹽適量,香蔥適量,十三香適量,雞精適量。

製作步驟

1.紅薯冬粉,雞柳肉,胡蘿蔔,香蔥,海帶絲兒取出;

2.雞柳肉稍解凍切成細絲兒,胡蘿蔔切細絲兒,海帶絲兒洗淨,香蔥切段兒備用;

3.熱鍋冷油,倒入雞柳肉煸炒;

4.倒入胡蘿蔔煸炒;

5.加入足量的水;

6.放入冬粉;

7.冬粉煮1到2分鐘後放入海帶絲兒,煮至海帶絲兒熟透,改小火燜一會兒,加入調味料調味;

8.裝碗,撒上香蔥即可。

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