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過雞架
青海河湟地區流行“過雞架”的育兒風俗。 今夜架下過，夜裡再不屙”。 同地區還流行“雞換”的育兒風俗。
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雞架煲木耳
雞爪上的指甲和翅尖的尖角一定要去除。然後斬大塊。3.把斬塊的雞放到水裡...把煮熟的雞架撈到小砂鍋中，加適量雞湯燒開。10.放入泡好的木耳...簡介這還是清明前回娘家的時候，母親給的雞。母親養的雞鴨鵝太多了，以至於...
簡介 主料 輔料 步驟 小貼士 -
豆角土豆雞架烀餅
豆角土豆雞架烀餅是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有雞架、1個豆角1斤、土豆2個、蔥花、姜麵粉適量、鹽，糖，料酒，鹽，味素，胡椒粉，醬油50ML左右。
豆角土豆雞架烀餅 燒制過程 -
雞架冬瓜菌菇湯
雞架冬瓜菌菇湯是一道常見的湯品，主要原料是雞架一隻，冬瓜適量，胡蘿蔔半個，香菇木耳適量，蘑菇4片。 這是一道非常有營養的靚湯。湯汁鮮美，營養豐富，是一道...
材料： 做法: -
香辣炒雞架
香辣炒雞架是一道菜品，主料是雞架，香菜。
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琴島雙興香辣雞架
琴島雙興香辣雞架是青島一家老字號家常菜館。以青島人最喜歡吃的香辣雞架為主打。吃香辣雞架充滿樂趣，不管是大肉塊還是小肉丁，每一絲都充滿了或甜或辣或香的味道...
特色美食： 美食歷史 推薦菜 地址 -
貴婦雞
貴婦雞亦稱貴妃雞，原產於歐洲。體態輕盈，頭戴鳳冠，身披藍黑間白花羽，跚跚舉步，雍容華貴，不但有很高的觀賞價值，而且肉質潔白鮮嫩，皮下脂肪少，肉中的風味化...
歷史現狀 外型特徵 生活習性 獨特價值 養殖要點 -
叫花雞[傳統美食]
叫花雞，又稱常熟叫化雞、煨雞，是江蘇常熟地區傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。製作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。 叫化雞的製法與周代"八珍"之...
起源 製作方法 菜品特色 營養成分 注意事項 -
雞苗
雞苗又叫雛雞。以時間段來劃分，0天-50天為雛雞。剛出殼的雛雞體內有足夠的卵黃，3―5天內可供給雛雞部分營養物質，適時開食有助於雛雞腹內蛋黃吸收，有利於...
雞苗 雞苗孵化方式 雛雉的飼養管理 雛雞養殖技術 禽流感對雞苗的影響 -
雲南雞足山
雞足山是國家AAAA級風景名勝區，是享譽南亞、東南亞的佛教聖地，中國十大著名佛教名山之一，是迦葉菩薩的道場，是國家級風景名勝區大理景區的重要景點、是以展...
簡介 歷史沿革 自然地理 主要景點 風景區
