雙莓馬芬蛋糕

泡打粉 奶粉 牛奶

基本簡介

名稱：雙莓馬芬蛋糕
製作難度：普通
所需時間：廿分鐘
主要工藝：烘焙
主要食材：西點類

食材明細

低粉 80克
細砂糖 35克
泡打粉 1克
雞蛋 1枚
奶粉 20克
蔓越莓藍莓乾 各20克
牛奶 50克
小蘇打 1克
鹽 2克
橄欖油 45克

製作方法

1、所有材料。
2、糖和油用打蛋器攪拌均勻，放入雞蛋打勻。
3、加入牛奶打勻，把各種粉類拌勻過篩倒入糊中。
5、再把事先用朗姆酒包軟的藍莓乾、蔓越莓乾一併加入。
6、把面用橡皮鏟抄底翻拌均勻。
7、把麵糊注入模具中，不要太滿七八分滿便可。
8、烤箱預熱，調到180度烤20分鐘即可出爐。