菜譜簡介
【菜名】雙色辣絲
【特點】色鮮味辣,脆嫩可口。
【原料】紅

製作方法
將青椒去蒂、籽,改刀切成絲,鍋上火加水燒沸,把切好的辣椒絲投入沸水中略燙一下隨即撈出,放入涼水中過後,瀝盡水分。將燙好的辣椒絲倒入盆內,加精鹽、味素、香油、蒜泥和辣椒一起拌勻即可食用。
雙色辣絲,美食,主要原料有200克;青辣椒,200地;經驗,10克;味素,5克;香油,5克;蒜泥,少許。
【菜名】雙色辣絲
【特點】色鮮味辣,脆嫩可口。
【原料】紅
將青椒去蒂、籽,改刀切成絲,鍋上火加水燒沸,把切好的辣椒絲投入沸水中略燙一下隨即撈出,放入涼水中過後,瀝盡水分。將燙好的辣椒絲倒入盆內,加精鹽、味素、香油、蒜泥和辣椒一起拌勻即可食用。
涼白開水……適量 做法: 1、黑色魔芋塊切條片,或買現成的芋絲更好。 2、鍋做水,開後,放入雙色魔芋煮大概10分鐘。 3、煮好後... 材料: 白色魔芋絲……1袋200G 黑色魔芋塊……1袋...
5克 5克 5克
主料 輔料 調料 類別 口味、味素、糖製作方法1、紅椒拌雙色甘藍食材。 2、紫色甘藍、綠色甘藍包...切成絲備用,切少許蒜泥。 4、切好的絲放入小盆,放入香辣油、鹽、生抽...的辦法是用鹼水洗淨,在沖洗。 2、不吃辣可以不放香辣油,就放點香油...
雙色龍鬚是一款美味菜譜,主要原料有嫩白菜幫、鮮紅辣椒、精鹽、白糖等食材製作而成的一道美食。紅白相印、辣中帶甜、脆嫩帶甜、營養豐富。
原料配方 製作方法 產品特點鱔魚辣湯是一種中國北方地區常見傳統名菜,其關鍵點是以胡椒粉提辣味、加入鱔魚絲提鮮味。鱔魚辣湯根據地域的不同其配方也有所區別。其中最有代表性的為開封胡辣湯...
胡(鱔魚)辣湯 徐州鱔魚辣湯《湘辣下飯香》是2012年中國人口出版社出版的圖書,作者是范海。
內容簡介 編輯推薦 目錄天辣是一家位於上海市普陀區中山北路3300號月星環球港4層的餐館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址豆腐絲拌馬齒莧是三伏天最適合涼拌菜。由於馬齒莧的藥用價值能清熱涼血治痢,豆腐皮又富含優質蛋白,故豆腐絲拌馬齒莧被稱為夏季的平安菜。
菜品簡介 食品用料 製作方法 食用需知 營養價值