歷史沿革
雙中村，原屬曹丿(piě)鎮下轄行政村。在改組中，將中聯村和中湯村合併而成。
2009年4月18日，因曹丿(piě)鎮和頭灶鎮合併更名為頭灶鎮，故現為頭頭灶鎮下轄行政村。
蘇州閶門移民北遷鎮江、丹徒一帶,後於清初遷至泰縣,而後到達這一帶海邊落戶。
地址信息
市人民政府住所地：江蘇省東台市望海東路32號；郵政編碼：224200；電話區號：0515。
鎮人民政府所在地：江蘇省東台市曹丿鎮辦公大樓1樓 郵政編碼：224241；電話區號：0515。
雙中村村民委員會所在地；江蘇省東台市曹丿鎮雙中村村民委員會 電話區號：0515； 郵政編碼：224241。
地方語言——東台方言
泰州方言圈，學術上一般稱之為泰如方言片或通泰方言片，為下江官話的一個亞區，下江官話也稱江淮官話，含泰州、姜堰、泰興、興化、海安、如皋、如東、東台、大豐等縣市，覆蓋了泰州、南通、鹽城三個地級市，總人口大概900多萬。
泰州方言圈自地級泰州被撤銷之後，長期處於揚州、南通、鹽城三市的邊緣地帶。
1996年，江蘇省向國家申請把泰州、東台和宿遷三市升格為地級市。結果泰州和宿遷升地成功，而東台升地則被擱置。據說，東台的得名是源自“東泰”，即“泰州東鄉”的意思，後來的海安、大豐，大豐原名台北都是從東台析置而成的。元末明初與朱元璋爭奪天下的“吳王”張士誠、明朝“泰州學派”創始人王艮，史書上都說其為泰州人，但事實上他們是現在的東台人，只因當時東台屬於泰州。泰州升地的成功，使得泰州重新恢復了泰州方言圈的西部各縣；但泰州方言圈的東部各縣卻因為東台升地的失敗而繼續寄人籬下。
泰州方言圈內部的相似不僅僅是方言的相似，還有族群、習俗的相似。事實上，泰州方言圈東部人主要都是從泰州遷移過去的移民。移民也帶去了當地的風俗習慣，比如泰州有一個極有特色的美食—魚湯麵，東台也有，姜堰也有。泰州人大體是形成於明代，因元朝時期的戰亂，泰州城被毀。後來的泰州城是明初從當地和蘇州等地召集人群重建的，泰州人乃至泰州方言也因此形成。自明朝起直到今日，泰州再也沒有發生過大的戰亂，故而族群和風俗得以延續下來。泰州方言圈位於長江以北，因長江天塹的分隔而與江南吳語區在文化、血緣上都有所差異，但泰州人中卻有相當部分人是來自江南。明初，江北因宋元明時期的戰亂而人口凋零，故從蘇州調集了大批人口遷移到泰州區域，史稱“洪武遣散”。其結果就是，泰州方言中有不少元素與吳語區是一致的，泰州方言也是中國的官話體系中與吳語最接近的區域。另一方面，泰州位於江蘇中部的里下河地區以南，向北交通不便，故而相當程度上也阻隔了北方的移民。地理的相對孤立使得這片地區得以保持了相對獨立的方言和種群。
泰州方言圈在中國版圖上居於南北相對適中的地區。中國的南北分界線是秦嶺和淮河，所以嚴格的來說，這裡屬於南方。但這裡的人不會特別執著的以南方人自居，因為畢竟在長江以北；當然也更不會說自己是北方人。正因為此，所以泰州人管北方說下江官話北片、中原官話和山東官話的人為“侉子”，管南方說非官話方言的人為“蠻子”，儼然一副居中自傲的態度。這種南北居中的狀態其實是有不少好處的。泰州方言圈的人處於官話與吳語區的交界處，對吳語和其它南方方言區有著一定的認同和理解，另一方面，對官話區也不排斥，其結果就是該地區人處於一個左右逢源的位置，對於中國作為一個整體較有認同感。眾所周知，中國最出人才的地區是吳語區，因為這裡是歷次中原精英移民的目的地。但中國最出大官的地區，卻是吳語區的北緣一帶，即泰州方言圈、揚州、鎮江、南通、鹽城等地。可以作為解釋的是，這塊區域的人腦子也還算靈光，但相比吳語區人更能融入中國這個整體。
如今，由於在姜堰出生及長大的胡總書記的原因，使得這片土地得到世人越來越多的關注。前任江總書記出生於揚州，而現任總書記雖然祖籍安徽，但是從他的曾祖父輩開始即遷居於泰縣經營生意。胡總書記的國小、中學都是在泰州念的，據說江蘇省泰州中學至今還保留著胡總書記讀書的教師和課桌。這雖然是巧合，但是其中又包含了許多必然。這片土地上，自古物華天寶、人傑地靈，近代以來更是重禮儀興教育，因此培養了近現代中國各行業一大批傑出的人才。這裡經濟發達且穩健厚重，人民富足且安居樂業，社會安治更是全國最好的地區，堪稱和諧社會的典範。
特色農產品
棉花、蔬菜
地理與氣候特徵
雙中村屬北亞熱帶海洋性氣候，四季分明，日照充分，雨量充沛，年平均降雨量1044毫米，年平均氣溫15.6℃，年日照2209小時，年平均無霜期237天。境內屬長江中下游沖積平原 ，土質偏沙，土壤有機質含量為1.4%。
氣候曲線
2008年4月份
2008年5月份
2008年6月份
2008年7月份
2008年8月份
2008年9月份
2008年10月份
2008年11月份
2008年12月份豐富的土地資源和產品資源是培育和發展的經濟成長點。大片的灘涂也孕育了豐富的動植物資源。植物主要以蘆葦、白茅、羅布麻、大米草、水杉、刺杉、竹為主：動物有對蝦、梭子蟹、文蛤、泥螺、竹蟶、黃魚、鯧魚、鰻苗以及珍禽丹頂鶴、黑嘴鷗等。
風土人情
“送灶”是先秦以來重要祭祀“五祀”之一。按照禮記.月令; 所載：“孟夏之月,其祀灶。”秦時的孟夏，是指正月。然而祭灶的具體日期，來歷說法不一，各地亦有差異。
鹽城境內城鄉居民，舊時稱臘月二十三為“送小灶”二十四為“送大灶”每當祭灶這一天，家家都要將灶台．案台．鍋碗瓢盆收拾得乾乾淨淨，在神龕前設豐盛的祭品送灶時，要把神龕中間的舊神位接下來，焚香點燭，同時將舊神像在香爐前焚燒。焚燒時，全家都要跪拜叩送，表示送灶神上天去“匯報情況”了。到了除夕晚上還要將灶王爺接回來，稱迎灶或接灶。這時，要將大紅紙書寫的“東廚司命府”和灶君神像貼進神龕，兩旁還貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯，表示對王爺的恭敬。新灶神貼上之後，要放鞭炮，全家叩拜。此俗建國後逐步消失。
雙中村的鄉情
雙中村的人忠實淳樸、厚道，樂於助人，在今後發展中，雙中村 人一定能走向小康生活水平！
