雁形類

鳥綱雁形目所有種類的通稱，包括鴨，雁等。

基本信息

• 中文學名：雁形類
• 外文名：anseriform
• 界：動物界
• 綱：鳥綱
• 目：雁形目

雁形類
anseriform
鳥綱雁形目(Anseriformes)所有種類的通稱。包括鴨、雁、天鵝及叫鴨等中至大型水棲鳥類。特徵為︰頭顱索齶型(上齶骨與齶骨癒合)和全鼻型(鼻孔後沿圓形)；一對後胸骨切跡；每足4趾；翅上第4與第5次級飛羽間有間隙；初級飛羽11，最外側的一枚退化；油腺簇生；卵無斑紋，雛鳥孵出即被厚層絨羽。鴨科的種類體多短粗，長度從不足30公分至略大於150公分，重量從約300公克至18公斤以上。叫鴨體長70～95公分，重2～5公斤。鴨科具有獨特的扁寬的喙，上覆皮膚；尖端圓，常具突出的硬瘤，因此略成鉤狀；喙的邊緣常有細薄板用以幫助攫住食物或從泥、水中拖出食物。喙的形狀又因食物種類的不同而異。雁類的喙大而堅，紅胸雁(Branta ruficollis)的喙則短小，僅用於食草，琵嘴鴨(ANAS clypeata)的喙適於篩食，能取食水表面的矽藻那樣的小顆粒。鴨科的舌為肉質而厚。叫鴨科的喙短，稍尖，無片狀薄板，似母雞的喙，其舌角質。
鴨科的腿多短，位於軀體的後端，鴨類尤其如此，故步態蹣跚。秋沙鴨族的腿位置極近軀體後端，步行時軀體幾乎直立。硬尾鴨族的腿位置更後，且幾乎不上岸。前3趾間有蹼，後趾分離。鵲雁及夏威夷雁幾乎無蹼，適於樹棲或在起伏不平的熔岩層上行走。叫鴨腿長，蹼僅見於趾的基部。翅大小不一，少數種(如褐水鴨〔Anas aucklandica〕的奧克蘭島亞種)翅小不能飛。有的種(如樹鴨族)外側初級飛羽上有翈，飛行時發出呼呼聲。許多種腕關節上有角狀瘤狀突起，在叫鴨、距翅雁及湍鴨發達成距，前兩者的距用於爭鬥，湍鴨的距用於在急流中攀上溜滑的岩石。鴨科的氣管或直(雁、鴨)或成襻狀(鵲雁、天鵝)。啞天鵝(Cygnus cygnus buccinator, 即喇叭天鵝)的氣管最複雜。大部分鴨類雄性氣管基部有不對稱的膨大的骨質囊，故雌雄發聲不同。
雁形目的雄體有泄殖腔壁外翻形成的交接器官，便於在水中交配，對羽衣不表現兩性二型的種，可藉此鑑別雌雄及年齡。要鑑定年齡，檢查法布里奇烏斯氏囊(bursa of Fabricius)更為方便，該器官開口入泄殖腔，隨年齡增大而縮小。尾部有油腺，常用喙部刺激油腺並將油脂塗於羽衣上(同時整理羽毛)。眼上方有成對的鼻腺用以排泄鹽分，棲於海水或半鹹水的種類，鼻腺較為發達。
雁形目在除南極洲外各大陸及島嶼繁殖。有的分布廣泛，數量以百萬計(如針尾雁〔Anas ACUTA〕及麻鴨〔Anas platyrhynchos〕,均廣布北半球)，有的僅分布個別島嶼，數僅以百計(如夏威夷雁〔Branta sandvicensis〕及馬達加斯加白眼雁〔Aythya innotata〕)。多棲於淡水(至少在繁殖季節)，尤喜岸線較長、水較淺、食物多的湖泊或沼澤。周期性的乾旱反會增加再度積水期的無脊椎動物數量。雁及天鵝為草食性，食陸地及沼澤中的禾草、莎草類，並掘食植物的根。其他種食魚及無脊椎動物。雁形目多能飛，啞天鵝可能是最重的會飛的鳥(可重達18公斤)。雁常成行或成V字形飛行。飛行速度一般為每小時65公里(40哩)，遷徙時飛行高度300～600公尺。天鵝及大型的雁從水中上陸或起飛前要急游一段距離。兩種船鴨(Tachyeres屬)不會飛。小型雁類及鴨類能直接升空。
雁形目羽毛不沾水，體內多脂肪，腿有力，足具蹼，故善游泳。均能潛水，2/3種類主要以潛水方式取食。潛水深度一般最多6公尺，時間多短於30秒。潛水時所需氧氣取自血液及肌肉中的氧合血紅素及氧合肌紅蛋白。此時體內積累的二氧化碳不會刺激呼吸。大部分雁形目動物群居，有發達的信號動作。又有各種炫示行為，如進攻炫示、求偶表演等。求偶表演極為發達且具種特異性，以避免種間雜交，這些不同的姿勢和動作已由行為學家一一命名。雁形目種類睡眠時將喙置於肩羽之下。
雁形目初孵出的幼雛會跟隨最初見到的大型活動物體，尤其是發出有節奏的聲音者。雁及天鵝壽命較長，配偶關係亦維持終生，鴨類壽命較短，配偶關係維持亦短。交配在水中進行，交配的雌雄個體與其他個體分離。許多種有領域行為。選擇巢址及築巢主要由雌體進行。巢多築於水邊陸上。麻鴨族常由裂隙或洞穴為巢，常利用原有的兔穴等。築巢材料多取自喙所能及處。雌體負擔孵卵，每於暫離覓食時胸部絨羽脫落，墊於巢內並保護其卵。每窩產3～12枚卵。卵殼白、綠或淺褐色，無斑點。許多種類將卵產於同種其他個體的巢內。南美的黑頭鴨(Heteronetta atricapilla)為專性巢寄生動物，將卵產於其他種的巢內。孵化期22～39日。幼雛孵出後即覆有一層絨羽，24～48小時內即能下水覓食，但至少一隻親鳥帶領幼雛。2～6周後絨羽代之以稚羽，5周至數月後才長出飛羽。早秋，飛羽長齊後幼鳥即離親鳥，但幼雁及天鵝在第一個冬季仍留在親鳥身邊。雌鴨孵卵時，雄鴨成群作換羽遷徙，到一定距離外脫去婚羽換上素色的「蝕羽」。雌鴨等卵孵出幼雛後方換羽。交配過的雁及天鵝雄體並不飛離，而與雌體一同換羽。叫鴨在沼澤地或淺水中築結實的巢，高可30公分，每窩產2～6枚卵。許多種間(尤其在人工飼育條件下)能雜交，許多種間雜種可育，亦可見屬間及族間雜種。
雁形目多為候鳥，遷徙距離最長的是藍翅水鴨(Anas discors,營巢於北美北緯60°,越冬於南美30°,距離9,600公里)和舊大陸的北方琵嘴鴨(Anas clypeata, 距離11,000公里)。遷徙是本能行為，也有習得因素。可能體內有激素周期，體內「年鍾」與晝長同步，直接的啟動因素可能是氣候。定向能力有先天本能，亦依靠太陽及星辰的方位。若新的地點較為理想，則可成為雁類的新越冬地。若氣候好、食物充足，這些候鳥亦可停留在此而不遷徙。熱帶的一些種並不遷徙。在豢養條件下，鴨類壽命20年，雁及天鵝30年，但在野外，一歲以內的個體死亡率70%，成體為10～50%。其天敵除人外，尚有鴉、鷗、貂、浣熊、叢林狼、狐、地松鼠、蛇、牛蛙、狗魚、鱷類、鱷龜等。雁形目與人關係密切。其肉、羽及其他部分可用，又可能是某些由節肢動物傳播的病毒病的自然疫源地。許多種的形象出現於文藝作品中。
雁形目易豢養，但已馴化的種類不多。2,000年前中國已馴化綠頭鴨，今有17個品種。鵝(Anser anser)於4,000年前已馴化。東亞的Anser cygnoides亦馴化，有3個品種。以上2個種均俗稱家鵝。加拿大雁、啞天鵝及埃及雁(Alopochen aegyptiacus)已半馴化。北極及亞北極地區，普通絨鴨受到保護及集中以收取其絨羽又不影響其生存。許多種因捕獵、生境破壞或污染而生存受威脅，需採取措施加以保護。夏威夷雁於1950年僅剩50餘只，經夏威夷政府及英國斯利姆布里奇(Slimbridge)野禽托辣斯的努力，20年後增至千隻，其中數百隻放回自然生境。
雁形目現存2科。一、叫鴨科(Anhimidae)。分布南美。更新世至今。喙短，彎，無齒突；肋無鉤形突起；足無蹼；拇趾長；羽衣均勻分布；皮膚與身體間廣泛分布氣泡。2屬，3種。二、鴨科(Anatidae)。世界性分布。始新世至今。喙覆以皮膚，邊緣有齒突，尖端有角質「嘴甲」；常有枕囟；拇趾常退化而位較高；舌厚，邊緣有棘狀突起；初級翅羽常同時脫換；雄體有交接器，約37屬，142種。(1)始新鴨亞科(Eonessinae)。已滅絕。1種。(2)羅曼維爾鴨亞科(Romainvilliinae)。已滅絕。1種。(3)雁鴨亞科(Anseranatinae)。分布澳大利亞北部。1屬，1種。(4)雁亞科(Anserinae)。腿短至中等；頸中至長；前趾有蹼；拇指短位高；跗鱗網狀；羽衣、鳴聲及行為兩性相似；配偶聯繫及家庭生活持續時間長；每年換羽一次；植食性；翅中等度長，尖；尾短；均善游泳，許多種主要水棲。1.樹鴨族(Dendrocygnini)。2.雁族(Anserini)。3.點斑鴨族(Stictonettini)。(5)鴨亞科(Anatinae)。跗鱗盾片狀；雄體氣管有不對稱的膨大部；兩者鳴聲不同，通常羽衣及行為亦異；配偶關係及家庭生活維持時間短；一年換羽2次；雄體常換「蝕羽」及鮮豔的婚羽各1次；幼雛的絨羽有明顯花紋；雌體有「逗引」表演。1.麻鴨族(Tadornini)。5屬，15種(1種滅絕)。2.船鴨族(Tachyerini)。1屬，3種。3.棲鴨族(Cairinini)。9屬，13種。4.鴨族(Anatini)。5屬，40種。5.潛鴨族(Aythyini)。3屬，16種。6.秋沙鴨族(Mergini)。8屬，20種(2種滅絕)。7.硬尾鴨族(Oxyurini)。3屬，8種。三、中新世鴨科(Paranyrocinae)。已滅絕。1種。