陽雪菊海簡介
陽雪菊海品牌克里陽雪菊,精選原產於新疆和田地區皮山縣克里陽鄉的崑崙雪菊(位於新疆喀喇崑崙山北麓),又名“克里陽雪菊”。陽雪菊海品牌崑崙雪菊專賣品質尤佳:高海拔2600米以上,花瓣大花蕊小,顏色金黃靚麗,茶湯艷紅清透,功效顯著是為崑崙雪菊的最優品。
生長環境
陽雪菊海品牌克里陽雪菊生長於新疆和田地區皮山縣克里陽鄉海拔2600米以上的高山之上,受當地海拔高度、土壤土質、日照時間、晝夜溫差等自然因素的孕育,克里陽雪菊成為了崑崙雪菊中的最上品。備受人們喜歡。
形態特徵
一、生長環境特殊:正宗的雪菊生長在崑崙山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區,花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次,到目前為止尚未有大批量人工種植的雪菊產品上市的報導,因此正規供貨渠道的雪菊產品都是野生菊花。
二、採摘艱難產量小:雪菊生長在高海拔無人生活的地方,有些甚至生長在峭壁上,採摘非常艱難,必須在太陽剛剛升起的清晨人工採摘,沾露帶霜,方能保持菊瓣完整無損。由於雪菊花期極短,產量很小,不可能像杭白菊及黃山貢菊那樣幾乎在所有超市和藥店都能買到,因而益發顯得珍貴。由於崑崙雪菊價格暴漲,越來越多人加入採摘者行列,而貨源奇缺的現象則更為突出。
三、神奇的色香味:儘管雪菊本不屬於茶類,但可與茶葉一樣飲用,其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美,幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水,在杯中綻放,湯色漸濃,就如一副動態水彩畫。聞之香,入口甜,回味甘,唇齒留香。讓人慾罷不能。這就是雪菊帶給你的視覺味覺的雙重體驗。頂級的崑崙雪菊每1克大約有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很純正的酒紅色;用紫砂壺沖泡,只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。別看只有3克這么一點點,一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳,且越到後面甘甜味越明顯!什麼茶葉能像崑崙雪菊那樣綿軟悠長?
種子的選擇
2011年崑崙雪菊市場的火爆帶來2012年雪菊種子市場的爆炸式增長,但來自崑崙雪菊原產地皮山縣克里陽鄉的克里陽雪菊種子非常有限,真正的克里陽雪菊年產量只有幾十噸,非常有限(2011年產量大約50噸左右);而其他各地的雪菊種子質量高低各異,不僅影響雪菊質量,還可能引起種植雪菊明顯的變異和退化,如喪失或極大的降低雪菊原有的各種功效;
種植技術和方法
克里陽雪菊是在海撥2600米以上的高山之上,播種克里陽雪菊種子自然生長,以天山純淨的雪水澆灌,不經任何化肥和農藥,畝產要比其他人工種植雪菊低很多。不似平原雪菊或大棚雪菊將種子種植在田間,或是大棚生長後移植到田間等。一般來說,大棚移植的禾苗由於前期生長快,在田間生長時間較短(經過施肥),開花較早,畝產量高,所吸收的天然元素較少,所以口感會較淡,功效也大為降低;
採摘收購
陽雪菊海品牌克里陽雪菊新花每年9月份左右上市。克里陽雪菊每年8月開花,並統一採摘,因此新花上市會在8月底或9月初;為了保護克里陽雪菊的品質及價格,克里陽雪菊由政府組織的合作社統一收購、烘乾和銷售,農戶不直接針對採購商,因此雪菊品質得到充分保障。
乾燥工藝
雪菊的乾燥工藝也是造成各家雪菊口感差異的重要原因之一,傳統的克里陽雪菊花都是採用陰乾的方式(而不是在太陽下直曬或用機器烘乾),即將剛採摘的新鮮雪菊花放在空曠的房間內自然陳放,經過7天以上的自然乾燥即成為雪菊成品,最原始的保留了雪菊的色香形味和功效。
儲存方法
克里陽雪菊是高海拔之上的原生態產品,無論冬夏,請用密封罐或塑膠包裝袋保存在清潔、乾燥、陰涼、通風、無異味處。密封后冷藏於冰櫃內效果是最佳的[推薦],如此不僅可以保存崑崙雪菊的純正風味,還可延長崑崙雪菊的期。 還要注意崑崙雪菊的防潮,因為崑崙雪菊受潮就容易生蟲。如果您購買的崑崙雪菊因放置家中一段時間已經受潮,您也不必驚慌,只需拿到陰涼通風的地方進行涼曬(千萬不要拿到太陽光下暴曬),直到乾燥後再進行存放。 當然,為了保存崑崙雪菊的最佳品質,建議您定期對崑崙雪菊進行檢查(特別是您購買的崑崙雪菊量較大時),可定期拿出來通風涼曬。
崑崙雪菊有什麼功效
(1)調節三高:野生崑崙雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾,達到人體的體液平衡,主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。
(2)減肥養顏:由於崑崙雪菊具有去除體內垃圾的功效,因此利於消脂減肥和排毒養顏。
(3)抗菌消炎:中醫認為,野菊花性涼,有疏風清熱,解毒消腫,健腦明目等功效,對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。
(4)營養心肌:野菊花含菊醇、野菊花內酯、胺基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用,能提高心輸出量,增加心肌供氧量,保護缺血心肌的正常生理功能。
(5)改善睡眠質量:長期飲用崑崙雪菊對經常失眠者效果也很不錯。
如何辨別高海拔雪菊,低海拔雪菊,大棚雪菊:
崑崙雪菊辨別一:生長環境
高海拔雪菊:海拔2500米以上,環境天然,無污染;
低海拔雪菊:海拔2500米以下,環境較差,有些污染;
大棚雪菊:人工種植,環境人工配置、施肥、噴藥,有污染;
崑崙雪菊辨別一:茶湯茶色
高海拔雪菊:茶湯出色很快,沖入80℃以上的水,幾秒鐘即可出色。湯色逐漸由金黃色變為琥珀之色。茶香濃郁、清透、耐泡;
低海拔雪菊:茶湯出色較慢,湯色較為渾濁、口感不純、不耐泡;
大棚雪菊:茶湯出色較慢,茶味很淡、有很濃的茶味、沒有什麼菊花的香氣、第二泡基本上沒有什麼顏色,還有些經過染色了;
崑崙雪菊辨別一:顏色香味
高海拔雪菊:高海拔生長晝夜溫差較大、含糖量均較高、花蕊很緊;顏色為金黃色、花蕊紅褐色、像血一樣。香味濃郁、大小不均;
低海拔雪菊:花瓣顏色金黃偏橙色、但香味很淡,花蕊個頭較為均勻;
大棚雪菊:花瓣顏色較淺,不是金黃色很淡,聞起來沒有菊花的撲鼻香氣、而是一股濃烈的青草味道。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別:
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別1:生長環境的獨特
崑崙雪菊生長在高海拔無人生活的地方,有些甚至生長在峭壁上,是世界上唯一一種在雪線上生長的野生菊花,而且花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次,飽經霜露。
生長於崑崙山雪線上的崑崙雪菊
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別2:採摘和製作工藝
崑崙雪菊必須在太陽剛剛升起的清晨人工採摘,沾露帶霜,保持菊瓣完整無損,天然風乾而成,完整的保留了崑崙雪菊的營養物質,容易被人體吸收,是純天然有機產品。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別3:營養物質含量多且高
根據相關檢驗結果分析表明:崑崙雪菊的胺基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同時苯丙氨酸,賴氨酸,甘氨酸含量高於其他的大多數品種。並且崑崙雪菊的總黃酮含量高出其它菊花許多,甚至幾倍。崑崙雪菊的蛋白質,糖類含量也遠遠高於其他菊花。
崑崙雪菊與一般菊花茶的區別4:形色香味
首先是崑崙雪菊的沖泡,沸水浸泡崑崙雪菊時,艷黃花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整;一般菊花茶沖泡後花瓣難以保持原型。
崑崙雪菊花型完整、茶湯金黃剔透
其次是崑崙雪菊的茶湯,如陳年普洱或紅酒般色澤紅艷,菊湯純淨少或無細沙,並且不因時間長久而改變,而一般菊花茶在沸水浸泡之後很快變淡至無色。
再次是崑崙雪菊的茶香,香氣撲鼻,菊香味濃郁,沁人心脾。而一般菊花難有如此濃厚的清香。
最後是崑崙雪菊的味道,雪菊輕啜入口,有清而不濁,和而不猛之感,唇齒留香,倍感清爽。一般喝菊花時往往都要冰糖來調味,而品味崑崙雪菊時為保持其自然之味一般不添加,且這對患有糖尿病或血糖偏高的人更不宜。當然,如若喜歡甜飲亦可根據個人需要添加。
克里陽雪菊的由來
雪菊的神秘要從幾千年前的“古麗恰爾”說起,它生長在遙遠神秘、享有“萬山之祖”顯赫地位的崑崙山,東經77°50′北緯37°15′海拔3595米至4877米的巍巍崑崙山北坡暖溫帶中,冰 雪融水讓萬物擁有貴族般的氣質!
“古麗恰爾”就隱身其中。當地的維吾爾牧民,與崑崙山唇齒相依,他們視“古麗恰爾”為神,帶給他們無以倫比的體驗和感受,身上眾多不適神奇般消失。
“古麗恰爾”在喀喇崑崙山綻放了幾千年,她在冰峰峭壁中傲雪斗霜,吸納天地之靈氣,花朵是那種令人炫目的金黃,中間點點棕色花蕾,花枝約三十五厘米高,每根花枝上都有上百朵花兒擠在雪中綻放,猶如隱居山中不問塵世的少女。一次偶然的機會,醫學博士把她帶出了喀喇崑崙山。自此,“古麗恰爾”有了一個名字---克里陽雪菊。
在喀喇崑崙山腳下的克里陽(維吾爾語意為:“肥沃的土地”),就是一個維吾爾世居村莊,當地的科考人員在崑崙山深處做科考時,在海拔3600米的冰峰峭壁上,無意間發現了這種菊花。由於科普工作的特殊性,隊員們無意間將這種菊花泡入水中,他們驚奇的發現:“沖泡的顏色艷紅透亮,猶如血液一樣,飲用後滿口清香,喝了幾天后,隊員們在高山上的不適慢慢消失了。”自此,雪菊可以祛除疾病的故事在克里陽鄉廣為流傳。雪菊被當地人稱頌為“保護神”,只有尊貴的人才有資格享用。
克里陽雪菊的化學成分
崑崙雪菊的成分含有揮髮油、菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素和18種胺基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量較高。胺基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同時苯丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸含量高於其他大多數品種。雪菊還含有15種微量元素、礦質元素,微量元素中的鈣、鐵、鎂、錳等營養成分的含量均高於其他菊花,有害元素均低於其他菊花。總黃銅含量達到11.6,遠遠高於其他20種菊類沖泡飲品。
克里陽雪菊的沖泡知識
研究認為雪菊具有五大功效,包括調節三高、減肥養顏、抗菌消炎、營養心肌、改善睡眠質量等,可見純天然野生雪菊可以作為一種保健菊花茶飲品長期飲用。為了充分發揮雪菊的功效,中國崑崙雪菊官方特歸納整理了一些雪菊茶沖泡飲用常識供大家參考。 雪菊沖飲方法簡單,既可像綠茶那樣直接在茶杯中沖泡,也可以像紅茶或普洱那樣用茶壺沖泡,具體方式取決於各人的喜歡,中國崑崙雪菊官方僅提示為您根據不同的需要飲用崑崙雪菊的參考用量:
(1)失眠者:每天開水泡上3到5克,對經常失眠者效果特別好;
(2)預防高血壓、高血脂患者:一次取2-4朵沖泡,可預防高血壓、高血脂;
(3)患有高血壓、高血脂患者:一次取5-8朵沖泡適用於高血壓、高血脂患者。對患有高血脂的人,一般服用15克到20克就可以直到平穩降脂的作用。 中國崑崙雪菊官方:不同的水質及水溫對雪菊的湯色和香氣有顯著差異。
沖泡雪菊的水質及水溫:以礦泉水或純淨水為上,自來水次之。第一泡水溫應在98度,後續水溫在80度以上即可。另外,建議第一次用一杯(一壺)四成左右的開水沖洗菊花後倒掉,除去雜質,從第二泡
崑崙雪菊與羅布麻茶搭配飲用:降三高茶
崑崙雪菊與羅布麻茶都是源自新疆的奇珍,兩者搭配飲用降三高效果明顯,是不可多得的降三高茶。崑崙雪菊產于海拔3000米以上的崑崙山北麓,因其顯著的降三高功效和色香味而成為最受歡迎的降三高茶之一。羅布麻茶產於新疆羅布泊沙漠地區,可雙向調節和平衡血壓,是降三高茶中的綠色飲品。
崑崙雪菊是雪域高原一種純天然的耐高寒菊花,崑崙雪菊所含微量元素中的鈣、鐵、鎂、錳等營養成分的含量均高於其他菊花,且有害元素均低於其他菊花茶,總黃銅含量達到11.6,遠遠高於其他20種菊類沖泡飲品。相關研究表明:崑崙雪菊對高血壓、高血糖、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊療效,並有殺菌消炎、美容養顏、預防感冒和慢性腸炎的功效,對於失眠也有相當好的調理作用。
羅布麻茶是世界上一種稀有的野生植物,被國人譽為“仙草”。根據《本草綱目》、《救荒本草》等古藥典記載,羅布麻茶有平心悸、止眩暈、消痰止咳、強心利尿之功能,具有清除血管壁沉積物、軟化血管、降壓清脂、常年穩壓的作用。
崑崙雪菊香氣馥郁、色澤濃稠、茶湯回甘,是絕佳的菊花茶飲;而純粹的羅布麻茶,有點像綠茶,口感稍差,喜歡喝綠茶的人更容易接受。羅布麻茶和崑崙雪菊搭配飲用,不僅口感大為改善,而且降三高的效果更佳,還有助於改善睡眠質量,是不可多得的天然、健康的降三高茶飲品。三高症狀明顯的人,只需每天飲用3杯(每杯1克崑崙雪菊+3克羅布麻茶),兩周之後,三高將得到顯著下降。對普通人的保健和預防高血壓也具有其他飲品不可替代的作用。
化學成分
崑崙雪菊的成分含有揮髮油、菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素和18種胺基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量較高。胺基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同時苯丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸含量高於其他大多數品種。雪菊還含有15種微量元素、礦質元素,微量元素中的鈣、鐵、鎂、錳等營養成分的含量均高於其他菊花,有害元素均低於其他菊花。總黃銅含量達到11.6,遠遠高於其他20種菊類沖泡飲品。陽雪菊海品牌克里陽雪菊品質多重保證
一,保證源於新疆克里陽地區;二,保證高海撥2600米以上;
三,保證純天然生長環境,不經任何化肥農藥。