辦學歷史
陝西職業技術學院圖書館1995年7月，當時在西安美術學院舊址上建立陝西省職業教育中心，面臨著辦學條件差、基礎設施差、人員少、時間緊、任務重等諸多困難和挑戰。按省政府要求，省職教中心於1995年10月20日正式掛牌成立並首屆學員開班，創立了全省職業教育培訓基地，成為全國省級職業教育發展的典型。
2001年，在陝西省職業教育中心的基礎上成立陝西職業技術學院。
辦學條件
院系專業
2014年學院官網顯示，學院下設財經學院、建築工程學院、藝術與學前教育學院 、計算機科學系 、旅遊系、管理系、汽車工程系、思政課部 、基礎課部9個教學單位；開設49個高職專業。
| 院系 | 高職專業 |
| 財經學院 | 會計電算化、國際經濟與貿易、市場行銷（連鎖經營管理方向）、電子商務、汽車技術服務與行銷、會計（納稅稅務與代理方向）、金融保險（汽車保險與理賠方向）、投資與理財、汽車檢測與維修 |
| 建築工程學院 | 建築工程技術、建築設備工程技術（樓宇智慧型化方向）、建築工程管理、工程造價和工程監理 |
| 藝術與學前教育學院 | 環境藝術設計、裝潢藝術設計、電腦藝術設計（數字動畫）、旅遊工藝品設計與製作、裝飾藝術設計、學前教育、音樂教育、音樂表演 |
| 計算機科學系 | 計算機套用技術、計算機信息管理、軟體技術、計算機網路技術、電子組裝技術與設備（表面貼裝技術（SMT）方向）、動漫設計與製作、圖形圖像製作、電子信息工程技術 |
| 旅遊系 | 旅遊管理、酒店管理、旅遊英語、套用英語（商務英語方向）、文秘、園林工程技術、資源環境與城市管理 |
| 管理系 | 人力資源管理、物流管理、商務管理（會展策劃與管理方向）、房地產經營與估價、保險實務、證券投資與管理、報關與國際貨運 |
| 汽車工程系 | 汽車檢測與維修技術（理工類）、汽車技術服務與行銷（文理兼收、金融保險（汽車保險與理賠方向）（文理兼收） |
師資力量
2014年學院官網顯示，學院有專、兼職教師735名，其中教授、副教授占 28.3%；有2個省級教學團隊。
省級教學團隊（帶頭人）：旅遊教研室（董建輝） 、會計教研室（郭暉）
教學建設
2014年學院官網顯示，學院有4個國家示範性重點建設專業，2箇中央財政支持“高等職業學校提升專業服務產業發展能力”重點建設專業，10個省級重點專業，5個省級教改試點專業；省級精品課程2門。
國家示範性重點建設專業：旅遊管理、電子商務、建築工程技術、計算機套用技術
中央財政支持“高等職業學校提升專業服務產業發展能力”重點建設專業：學前教育、物流管理
省級重點專業：會計電算化、計算機套用技術、旅遊管理、學前教育、建築工程技術、國際經濟與貿易、物流管理、工程造價、裝潢藝術設計、房地產經營與估價
省級教改試點專業：旅遊工藝品設計與製作、套用英語、學前教育、會計電算化、計算機套用技術
省級精品課程：旅遊資源與開發、環境保護與可持續發展
學術研究
科研機構
2014年，學院有一個校級科研機構高等職業技術教育研究所。
科研成果
2014年學院官網顯示，近年來，學院公開發表學術論文千餘篇，出版專著、主編、參編教材百餘部。承擔國家規劃課題、省級研究課題18項，省級以上科學研究成果獎11項。
學術資源
館藏資源
2014年圖書館網顯示，該館館藏文獻90多萬冊、件，包括圖書，期刊，視聽資料和電子出版物。有CNKI中國知網、萬方、書生之家等資料庫。文獻資料內容新，涉及專業學科廣，以本校專業為重點，囊括哲學、社會科學、政治、法律、經濟、文化教育、語言文字、文學、藝術、歷史地理、數理化科學、計算機科學、工程技術等門類。
學術期刊
《陝西職業技術學院學報》是陝西職業技術學院主辦的綜合性學術季刊。
文化傳統
校訓
厚德，善業
心胸寬廣不以個人得失為主，重公輕私，謂之厚德；善業即要正直做人，善於做自己喜歡的事。
校徽
校徽校徽上方為學院中文名稱，中間圖案由S和Z變形而來，象徵陝職。
1995表示學院歷史可追溯至1995年。
下方為學院英文名稱。
學院領導
| 職務 | 姓名 |
| 黨委書記 | 何樹茂 |
| 院長 | 劉勝輝 |
| 黨委副書記 | 周岩、黨頡 |
| 副院長 | 周岩、朱忠軍、何軍 |
