阿伏黴素名稱：阿伏黴素
通用名：阿伏黴素
英文名：Avoparcin
分子式： C53H6Cl3N6O3
分子量： 881.01
概述
阿伏黴素是美國氰胺公司在1967年開發，屬糖肽類抗生素。使用阿伏黴素作為飼料添加劑，可預防肉雞因產氣莢膜梭狀芽胞菌侵人引起的壞死性腸炎，並提高其增重和飼料利用效率，對1-2月齡仔豬有特好的增重效果，對犢牛，提高瘤胃內丙酸發酵，相應增加氮及胺基酸的攝入量。它的毒性小，吸收性差故殘留量少。
歐共體和日本已批准用作飼料添加劑，中國未批准使用。
建議：肉雞添加量為每噸飼料中添加7.5-15克。4月齡以內的豬，每噸飼料添加10-40 克，6月齡以下的豬，每噸飼料添加5-20克。6個月齡內的犢牛，每噸飼料添加15-40克。肉牛為每噸飼料添加15-30克。
毒性
毒性LD50(mg/kg)： 本品毒性小，對小鼠、大鼠和雞的口服LD50均>10g/kg。不易被小腸吸收，因而在組織中無殘留。
性狀
本品為白色無定形粉末，或灰褐至淡灰黃色粉末，有特異臭味。
用途
本品對雞的增重和提高飼料效率有效果。對仔豬促生長效果好，特別是對1～2月齡仔豬，增重效果可達11%～24%,且不影響肉質。歐洲經濟共同體和日本批准本平用作飼料添加劑，並規定肉雞添加量為每噸飼料加7.5～15g，16周齡內，火雞添加量為每噸飼料加10～20g；4月齡以下的豬，每噸飼料加10～40g；6月齡以下的豬，每噸飼料加5～20g；6個月以內的牛犢，每噸飼料加15～40g；肉牛為15～30g。
製備或來源
本品是由streptomyces candidus 產生的糖肽類（glycopeptide）抗生素。
生產單位
類別
抗生素類飼料添加劑
相關新聞
2007年6月29日，日本厚生勞動省根據食品衛生法修訂食品及食品添加劑的標準和規範，撤銷部分食品的阿伏黴素(Avoparcin) （飼料添加劑和獸藥)最大殘留限量。涉及的產品有：
牛(瘦肉、脂肪、肝、腎及其他食用內臟)；
豬(瘦肉、脂肪、肝、腎及其他食用內臟)；
其他陸生哺乳動物瘦肉、脂肪、肝、腎及其他食用內臟)；
乳；
雞(瘦肉、脂肪、肝、腎及其他食用內臟)；
其他家禽(瘦肉、脂肪、肝、腎及其他食用內臟)。
新修訂的標準和規範將於一定寬限期後基本生效。
