簡介
阜豐集團有限公司目前集團下轄山東阜豐發酵有限公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、內蒙古阜豐生物科技有限公司、呼倫貝爾東北阜豐生物科技有限公司、新疆阜豐生物科技有限公司、江蘇神華藥業有限公司、阜豐集團研發中心和阜豐集團行銷中心等多家實體，產業遍布山東、陝西、內蒙、江蘇、新疆等省區。
主要產品有味素、黃原膠、食用葡萄糖、結晶果糖、肥料、玉米油、雞精、系列複合調味料、谷氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸以及冬蟲夏草膠囊、靈芝菌粉等50多種系列保健產品。主導產品味素、黃原膠銷往全國各地，並出口世界六十多個國家和地區。
產業鏈
產業鏈先後在各生產基地建成了澱粉、熱電、胺基酸、味素、黃原膠、復混肥等相互依存、優勢互補、協調發展的全產業鏈。糧食生產澱粉，實現農產品的第一次加工增值和生態循環；澱粉加工成胺基酸、味素、黃原膠，實現第二次加工增值和生態循環；對生產廢水、副產品進行生物技術加工，變成優質飼料和肥料，實現第三次加工增值和生態循環；處理達標的廢水重新用於生產環節的降溫用水和農作物灌溉水，實現第四次加工增值和生態循環，構成了一個完整的生物鏈和可持續發展產業鏈，形成了一條“資源—產品—再生資源—再生產品”的典型循環經濟發展道路。
發展歷程
創業初期
阜豐集團的前身是原山東省莒南縣酒廠，這是莒南縣歷史上建廠最早的工業企業，成立於1942年。在當時特殊的歷史背景下，莒南酒廠迅速發展壯大。早在1949年，它便開始了“跨地區經營”，先後在莒縣、沂水、新浦、徐州等地設立分廠。經歷了計畫經濟時期後，隨著改革開發步子的加快，莒南酒廠在和市場打交道的過程中表現出了諸多的不適應。1985年，李學純開始擔任莒南酒廠廠長，他領導企業從強化管理入手，提高產品質量，搞好生產經營，逐漸在市場經濟大潮中站穩了腳跟。困境之中求發展（1999年）
時間跨進20世紀九十年代的門坎，白酒市場競爭愈演愈烈，白酒產能嚴重過剩，企業發展面臨著巨大的行業風險。在對白酒行業的發展態勢進行了科學的分析判斷後，企業決策層果斷決定，離開白酒求發展。從九十年代中期開始，企業開始嘗試涉足味素生產，並取得了較好的效益。嘗試取得了初步成功，更堅定了企業的發展信心，企業著手主動培育味素市場，以替代酒精的主導位置。1999年，以董事長李學純為首的決策層對企業進行股份制改革，成立山東阜豐發酵有限公司，阜豐在市場經濟大潮中正式揚帆起航。1999年6月9日，山東阜豐發酵有限公司正式註冊成立。
低成本擴張掘取第一桶金（1999年—2003年）
成立之初的阜豐，正值全國味素行業大蕭條，各地味素企業紛紛倒閉破產，然而阜豐集團的決策者們卻從中洞察到了市場整合的巨大發展機遇，阜豐抓住70%左右味素廠破產倒閉的機遇，以超低的價格將全國大部分倒閉廠家的味素生產設備收購回來，稍加改造，予以安裝利用。這一“垃圾撿拾者式”的低成本擴張策略，使企業僅花了很少一點錢，就大大提高了生產能力，企業規模迅速膨脹。2003年，阜豐集團生產能力進入全國味素行業前三名。鳳凰涅槃浴火重生（2002年—2006年）
2002年，阜豐集團投巨資上馬了以生產黃原膠等高科技生物發酵製品為主的阜豐生物工程園。2003年，園內的第一個高新技術項目黃原膠竣工投產。然而黃原膠板塊的發展並不是一帆風順的，由於發展速度太快，引起了同行業一些廠家的打壓和不正當競爭。在充滿荊棘的市場和社會環境下，一場突如其來的變故，更是差一點壓垮了年輕的阜豐。然而，阜豐人的意志象山一樣堅定，在經歷了一系列磨難與陣痛後，阜豐再次大獲全勝，黃原膠產品也終於開始發揮出應有的效益。2006年，阜豐黃原膠產能進入全國同行業前三名。
西進北上東出整合優勢資源（2004年—至今）
為進一步做大做強企業，阜豐集團又瞄準了有充足原料和煤炭資源的西部和北部，決定實施走出去發展戰略。通過走出去，拓寬發展空間，整合優勢資源，實現更大發展。自2004年起，集團開始在全國布局生物發酵全產業鏈。2004年3月，二十五萬噸玉米深加工項目開始在陝西省寶雞市高新區實施,實現了當年建設，當年投產，當年見效，2005年又用不到100天的時間進行了二期擴建，創造了寶雞當地經濟發展的奇蹟。
2006年阜豐集團又做出了北上內蒙建設100萬噸玉米深加工項目的重大決定。2006年3月，首批員工進駐呼和浩特經濟技術開發區金川南區，12月，內蒙公司一期工程順利投產運行。
2010年5月，位於內蒙古呼倫貝爾扎蘭屯市的東北阜豐生物科技有限公司全面破土動工，阜豐人戰風雪斗嚴寒，克服許多常人難以想像的困難，一年多的時間內兩期工程相繼投產，塞外江南再次唱響阜豐速度。
2012年4月，集團又一生產基地在新疆烏魯木齊市經濟技術開發區（頭屯河區）甘泉堡工業園開工奠基，集團戰略布局版圖上又添新軍。目前，新疆阜豐公司已經進入緊張的投產試運行階段。
上市融資助力企業發展（2007年2月—至今）
經過努力，集團於2007年2月8日在香港聯交所主機板成功掛牌上市。集團出色的經營業績、獨特的管理理念、行業龍頭的身份和良好的發展前景，得到了眾多投資者的高度認可和熱烈追捧，超額認購達630多倍，募集資金達10億元港幣。2010年和2011年，集團又兩次成功發行1.6億美元可轉債券和3億美元債券。通過資本市場運作，為企業的發展提供了充足雄厚的資金支持。企業榮譽
集團先後通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系、GMP、Kosher、Halal、BRC、IP認證。連續多年在中國發酵行業中綜合實力排名第一，併入選中國民營企業500強，先後榮獲國家級高新技術企業、全國優秀龍頭食品企業等榮譽稱號。“阜豐”商標為中國馳名商標。
成立博士後科研工作站2004年，被中國輕工業聯合會認定為“2005年中國輕工業500強企業”。
2004年，被中國食品工業協會評為“中國食品工業質量效益先進企業”。
2006年，集團榮膺“2006中國成長百強第七名”。
2006年，福瑞牌被商務部評為“最具市場競爭力品牌”。
2007年，寶雞公司澱粉被國家質檢總局授予“產品質量免檢證書”。
2007年10月，經山東省衛生廳評定，山東公司榮獲“食品衛生等級A級企業”。
2007年11月28日，福瑞牌、雪梅牌味素被中國綠色食品發展中心評為“綠色食品A級產品”。
2007年，國家質檢總局授予公司產品質量國家免檢資格。
2008年，企業被中國發酵行業認定為“全國發酵行業循環經濟示範企業”。
2008年10月，內蒙公司蒸壓加氣混凝土砌塊被自治區經委認定為“資源綜合利用產品”。
2008年6月19日，國家人力資源和社會保障部批准集團研發中心成立博士後科研工作站。
2009年，中國發酵工業協會副理事長單位。
2010年度中國輕工業發酵行業十強企業。
2011年度輕工業百強企業。
