開店管店旺店

開店管店旺店

《開店管店旺店》是作者基於自己十餘年的店鋪一線實戰經驗,結合大量案例進行分析,系統闡述的開店管店旺店的關鍵要素與方法技巧的圖書。

基本信息

內容簡介

開店管店旺店

《開店管店旺店》作者基於自己十餘年的店鋪一線實戰經驗。結合大量案例進行分析。系統地闡述了開店管店旺店的關鍵要素與方法技巧。是中小店鋪經營者不可多得的操作指南。也是是門店終端導購、店長及主管、經理、加盟商必備的實戰寶典。更是饋贈員工及加盟商的最佳禮物。據統計。許多開店的創業者竟然沒有接受過一次專業的培訓,他們就像黑夜中苦苦摸索的前行者。開店管店全憑慣性和運氣。甚至很多人天天都在犯最基礎的錯誤。但他們自己卻渾然不覺。

其實開店管店旺店是一門很深的學問,選址、賣場設計與布局、商品陳列、員工管理、店鋪的日常營運管理等項項都有講究、都有竅門。

作者簡介

肖曉春,華夏鴻圖企業管理有限公司總裁,睿眾(中國)管理諮詢機構首席顧問。連鎖標準化管理先行者。終端業績引爆模式開創者。精細化店務管理實踐者。中國連鎖終端培訓領軍人物。中國經濟標桿培訓叢書主編。多個行業協會專家顧問,著名連鎖&行銷雙棲專家。

圖書目錄

序:如何開一家賺錢的旺鋪

第一章 開店選址與開業策劃

開篇案例:AA童裝店的選址標準

開店選址:地段、地段,還是地段

商圈調查/3

商圈評估/8

選址決策六步法/14

租賃簽約要留心/24

開業策劃三重奏

店面裝修/29

開業籌備/31

開業慶典/38

第二章 “內外兼修”打造黃金賣場

開篇案例:張女士的銀飾店

店面形象五要素

外觀設計:美觀+個性/46

招牌設計“點睛”有術/49

出入口設計四要點/52

櫥窗設計:”勾引”顧客的藝術/52

巧用三種燈光烘托環境/55

特色賣場設計

賣場設計的五個原則/59

美觀舒適賣場的布局方法/61

營造賣場氛圍的五個要素/65

陳列展示:吸引顧客眼球的劇場

完美陳列的六項原則/70

陳列出彩的十大方法/74

像表演一樣解說你的商品/79

第三章 高效益商品管理——把握店鋪經營之“本”

開篇案例:老張的貨品配搭“公式”

進貨管理:適時適量

進貨管理三原則/86

把握進貨的最佳時機/88

進貨作業三部曲/89

存貨管理:恰到好處的學問

存貨管理的重要性/92

惡性存貨從何而來/93

存貨控制的策略與方法/94

變價管理:隨需應變

為什麼要調整商品的價格/97

商品變價的三大策略/98

商品降價的時機選擇/100

盤點管理:賬實應相符

盤點目的及原則/102

盤點作業規劃三要點/104

盤點作業實施流程/107

盤點作業注意事項/111

損耗管理:一個都不能少

商品損耗從何而來/113

防損控制三大措施/119

殘損商品處理程式/120

第四章 銷售服務,從細節開始

開篇案例:讓顧客購買產品後還得說謝謝

店鋪常規作業三部曲

第一步:營業前作業/125

第二步:營業中作業/125

第三步:打烊後作業/126

銷售服務的八大要點

要點1:營業前的準備/127

要點2:早會流程/127

要點3:營業迎賓與銷售程式/129

要點4:收銀流程及管理/130

要點5:陳列整理/133

要點6:營業結束的盤點流程/133

要點7:賣場保潔/134

要點8:日常維修/138

顧客服務:態度是關鍵

接待顧客的四大要點/139

做好銷售服務的四個要求/140

服務過程七項注意/142、

第五章 促銷策劃與實施——給顧客一個購買的理由

開篇案例:讓顧客格外珍惜的優惠券

促銷策劃——給顧客一個消費理由

明確促銷目的/149

選擇正確的促銷方法/152

宣傳媒體的選擇與套用/155

需要考慮的五個市場因素/158

各類促銷活動的實施

開業促銷:點燃激情的第一把火/161

競爭促銷:更高、更快、更強/163

節假日促銷四妙招/165

庫存促銷不只是降價銷售/168

其他促銷/170

促銷評估與控制

怎樣進行促銷評估/174

促銷評估的三個階段/178

促銷的計畫控制與成本控制/182

第六章 信息情報的收集與套用——知己知彼勝算大

開篇案例:林躍旺店的秘密武器

顧客信息,來自“上帝”的聲音

顧客信息收集的內容/187

顧客信息收集的方法/188

……

第七章 店鋪選、育、用人才

第八章 打造店面王牌之師

第九章 店鋪績效評估與扭虧為盈

第十章 顧客投訴與異常情況處理——化危機為轉機

……

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