主要品種
長豐縣草莓是全國設施草莓生產第一大縣，素有“中國草莓之鄉”的美譽，是安徽省特產水果之一，起源於1983年，產地長豐縣位於安徽省合肥市北部，其生產規模已經從原先安徽省之首躍居為全國草莓第一大縣。
長豐草莓主要草莓品種是日本的“豐香”和“女峰”及“紅顏”、“鬼怒甘”，果實色澤鮮艷，體大而多汁，遠銷日本、韓國以及熱銷國內的北京.上海.天津.武漢等大中型城市。
形態特徵
長豐草莓植株生長勢中強，直立，葉片近圓形較厚，有光澤，株產200克左右，畝栽8000株平均畝產1646公斤，果實長圓錐形，第一級序果重平均14.7克，最大果重24.4克，果實平整，果面有光澤，種子紅、黃色都有，果實稍軟粉紅色，甜酸適中，可溶性固形物含量9.8至11.3%，每100克果肉維生素E含量為77.76毫克，該品種表現豐產，穩產，5月中旬開始成熟，栽植株行距25至30厘米較為適宜。
經濟價值
長豐縣素有“中國草莓之鄉”的美譽，是我國著名的優質草莓產地。草莓是長豐縣最具特色、最成規模、最有影響、最受關注、最聚人氣的特色農業。三十年來，長豐草莓種植規模迅速擴大，連續多年穩居全國設施草莓第一大縣。
長豐草莓品牌日益響亮，2004年被農業部認證為無公害農產品，2005年被確認為綠色食品A級產品；2006年我縣被國家標準委認定為全國唯一國家級無公害草莓標準化生產示範基地縣，引領全國草莓標準化生產；2007年被國家工商總局批准註冊為地理標誌商標；2012年被農業部農產品開發服務協會評選為100個“消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌”之一；2012年5月被批准認定為安徽省著名商標；2014年，“長豐草莓”品牌價值達15.30億元。
長豐草莓效益連年攀升，2013年，全縣草莓種植面積達到了19.5萬畝，畝均產值2.3萬元，畝均純收入1.5萬元，總產量達到35萬噸左右，總產值突破45億元，草莓生產實現莓農戶均增收3.5萬元以上，帶動全縣農民人均增收4290元，占全縣農民人均純收入44%，草莓產業經濟效益創歷史新高。在草莓育苗政策和上季草莓經濟效益利好影響下，2014年，全縣草莓種植面積達21萬畝，預計總產量可達40萬噸，總產值將突破50億元，擁有草莓種植戶8萬多戶、從業人員17.5萬人、受益農民約36萬人。湧現出水湖、羅塘、左店、杜集、義井5個草莓萬畝鄉鎮，實現“鄉鄉有莓園”、“村村有種植”新局面，產業集聚效應凸顯。小草莓已成為農民增收的大產業，小草莓已成為政府服務農民增收致富的大文章，小草莓已成為長豐對外宣傳展示的大名片。
長豐草莓氣候條件
長豐草莓長豐縣氣候溫和，四季分明，年降水量960毫米，年平均氣溫15攝氏度，由於南北氣候的適宜性，長豐縣自1983年開始種植草莓，規模逐年擴大，並形成了品牌。而長豐縣水家湖鎮草莓批發市場是其中最大的產銷集散地。
發展歷史
2009年，安徽合肥市農委與淮南市農委2009年簽定了《合淮蔬菜(草莓)產業發展戰略合作協定》，決定自2009年起，把分屬於合肥和淮南的兩大草莓生產基地，整合為“省會經濟圈合淮綠色草莓標準化生產示範基地”，對外統一打造“長豐草莓”品牌。意味著淮南地區的“莓農”們，也可以打“長豐草莓”的旗號賣草莓了。
根據協定，到2012年，示範基地面積由2009年的12萬畝(淮南2.5萬畝，合肥9.5萬畝)擴大到20萬畝。此外，雙方還把支持草莓科研、生產、加工主體在合肥、淮南兩市申報相關項目，不受行政區劃限制；共同組織開展草莓採摘銷售等推銷活動，共同舉辦中國草莓文化節和長豐草莓節等大型宣傳推介活動；共同加強草莓種植技術培訓、人才交流、育苗基地建設和科研研究；共同建立“合淮草莓”信息平台等多項合作。
2015年長豐第四屆長豐草莓採摘節長豐第十四屆草莓文化節已正式啟動。長豐的草莓有“豐香”“紅顏”“章姬”等品種，而今年草莓以“紅顏”品種居多，由於雨水適中，果子的口感、品質和營養價值都得到了改善和提升。
