企業概況
長富牛奶公司現有4個乳品生產車間，16條生產線，設計生產能力為日產乳品500噸。博採美國、德國、瑞典、西班牙等國先進的生產工藝之長，通過全封閉、標準化的淨乳、脫氣、均質、閃蒸、巴氏殺菌、UHT滅菌、冷鏈貯存等加工工序完成乳品生產，實現全過程電腦自動化管理。採用世界最高標準的美國食品與藥品管理局FDA標準進行產品檢測，擁有當今世界最先進的體細胞分析儀、乳成分分析儀、微生物快速檢測儀、抗生素快速檢測儀等檢測設備，生產的乳製品先後獲得“綠色食品”、“無公害農產品”、“國家質量免檢產品”、“福建省名牌農產品”等榮譽稱號，首批獲得市場準入證（QS認證）。2002年以來先後被國家學生飲用奶辦公室和福建省學生飲用奶辦公室認定為“中國學生飲用奶定點生產企業”，“長富”牌被福建省著名商標認定委員會認定為“福建省著名商標”，長富鮮奶年年福建市場銷量第一。
公司經過10年的發展，已成長為集牧草種植、奶牛飼養、乳品生產、銷售以及科研為一體的全國涉農龍頭企業。10年來，解決了城鎮下崗職工及農村富餘勞力3萬多人的就業問題。目前，公司名列福建省工業企業300強行業榜首，被國家農業部、發改委等九部委測評為農業產業化國家重點龍頭企業，被國家農業部評為全國質量管理達標單位，產品先後通過ISO9002、ISO9001國際質量體系認證。奶無抗化，與歐洲國家的優質牛奶相媲美。實施通過國家“星火計畫”驗收的牛糞固液分離無害化處理技術，徹底解決了牧場的污染問題，實現了資源的可持續利用。
奶源基地
長富乳業集團擁有34個牧場，分布在閩北6個縣市，目前奶牛存欄數達3.4萬多頭，自有牧場數和奶牛存欄數居全國第一。長富牧場全部採用現代集約化方式科學飼養奶牛，在國內首批引進當今世界最先進的全自動餵料機和轉盤式擠奶台，餵養和擠奶均實現機械化操作。擁有享受國務院津貼的高級畜牧獸醫師和多名高級畜牧技術人員的長富奶牛技術中心，負責對18個牧場奶牛的防疫、防治工作和奶牛良種繁殖，獨立並成功地開展了奶牛良種的胚胎移植，加快長富牧場牛群的最佳化和改良，並填補了福建省這項技術的空白。通過國家星火計畫驗收的現代化的牛糞固液分離無害化處理技術，不僅徹底解決了牧場的污染問題，並實現了資源的可持續利用。長富牧場的管理達到了歐美等乳業已開發國家的標準，在國內屬一流水平。由於牧場設備先進，管理科學，牛群健壯，確保了原料奶的高品質。其中每毫升原料奶的微生物數小於5萬個，大大優於國家一級原料奶標準，可與歐洲國家的牛奶相媲美，並實現無抗化。
牛奶生產
長富乳業集團現有4個乳品生產車間，16條生產線，設計生產能力為日產乳品500噸。博採美國、德國、瑞典、西班牙等國先進的生產工藝之長，通過全封閉標準化的淨乳、脫氣、均質、閃蒸、巴氏殺菌、UHT滅菌、冷鏈貯存等加工工序完成乳品生產。整個過程實現電腦自動化管理 。在產品的質量檢測上採用世界最高標準的美國食品與藥品管理局FDA標準進行產品檢測。公司中心化驗室擁有當今世界最先進的體細胞分析儀、乳成分分析儀、微生物快速檢測儀、抗生素快速檢測儀等檢測設備，確保了長富乳製品優質天然。長富乳製品先後獲得“綠色食品”、“無公害農產品”、“國家質量免檢產品”、“福建省名牌農產品”等榮譽稱號，被指定為“中國學生飲用奶定點生產企業”。長富牛奶首批獲得市場準入證（QS認證）。
學生飲用奶
長富國家學生飲用奶2002年以來先後被國家學生飲用奶辦公室和福建省學生飲用奶辦公室認定為“中國學生飲用奶定點生產企業。
公司發展
公司經過10年的發展，已成長為集牧草種植、奶牛飼養、乳品生產、銷售以及科研為一體的全國涉農龍頭企業。10年來，解決了城鎮下崗職工及農村富餘勞力3萬多人的就業問題。目前，公司名列福建省工業企業300強行業榜首，被國家農業部、發改委等九部委測評為農業產業化國家重點龍頭企業，被國家農業部評為全國質量管理達標單位，產品先後通過ISO9002、ISO9001國際質量體系認證。”，“長富”牌被福建省著名商標認定委員會認定為“福建省著名商標”，長富鮮奶年年福建市場銷量第一。
每日配送
長富乳業創辦15年來，始終堅持以巴氏鮮奶為主導，在福建省率先建立先進的冷鏈管控流程，實現擠奶、貯藏、運輸、銷售的“冷鏈一條龍”，確保牛奶全程處於2-6℃的冷藏保鮮狀態。巴氏鮮奶從生產到送達城市，實現24小時一個輪迴。長富在福建及周邊省份設立數百家配送服務中心，數十輛大型的冷藏配送車每天往返於各地，將巴氏鮮奶運送到各個配送服務中心，及所屬上千個終端售奶點。專業的送奶員隊伍也會在第一時間將巴氏鮮奶配送入戶。通過“每日配送”保障了消費者餐桌的“每日新鮮”。
