鍋烤魚只能算是食材,真正被津津樂道的是由之做成的蘇北魯南名菜——辣椒炒小魚,也有稱之為小魚炒辣椒。是為蘇北魯南一帶居民的家常菜,大眾菜,也是遊子們時常惦記的最優特色的家鄉菜。
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香鍋坊烤魚
烤魚的由來 食用方法 編輯本段米蘭烤魚
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鹹菜烤魚鍋
鹹菜 蒜頭 花椒12粒
菜餚簡介 食材明細 製作步驟 -
奶油烤魚
奶油烤魚----魚放入烤箱,以200℃烤制約25分鐘即可。烤魚的味道豐富,一層一層地給你驚喜。從奶汁到洋蔥,最後才是鮮嫩的鱸魚。
奶油烤魚 製作 -
重慶麻辣烤魚
重慶麻辣烤魚,重慶特色菜品,主要食材為草魚,辣椒,屬於川菜。
材料 做法 其他做法 -
烤魚
烤魚(Grilled fish),是一道菜品。製作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。它是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法,這種烹調方式實現了“一烤二燉...
菜品特色 做法 營養價值 -
莫斯科烤魚
莫斯科烤魚新鮮魚、蘑菇、番茄、雞蛋、蔥頭、熟土豆為原料,以食油,奶油、調味汁、乾酪末、精鹽、胡椒粉、黃油、為調料的一道菜餚。
原料 調料 烹飪方法 特點 備註 -
小張烤魚
小張烤魚是現殺木炭現烤新鮮活魚的武漢特色菜品,品種有烤草魚、烤鯰魚、烤財魚、烤鯽魚、烤土鰱魚、烤桂魚等。為了尋找和創造特色,查閱多部營養滋補、菜品製作等...
產品介紹 小張烤魚起源 特點 -
三國烤魚
三國烤魚,是採用富含鋅、鐵、鈣.鎂等多種礦物質和微量元素的高山峰頂純天然火山石雕鑿而成, 先醃後烤再放在石鍋里煨燉,在高溫的作用下石鍋所含人體所需的多種...
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