三國烤魚

三國烤魚,是採用富含鋅、鐵、鈣.鎂等多種礦物質和微量元素的高山峰頂純天然火山石雕鑿而成, 先醃後烤再放在石鍋里煨燉,在高溫的作用下石鍋所含人體所需的多種礦物質和微量元素逐漸分解並滲透於湯中,在製作烤魚時又加上了多種滋補藥材,使湯鮮味美的絕世菜餚又增添了有益無價的微量元素和藥補功效,達到了營養.美味.滋補和強身鍵體的功效.

基本內容

三國烤魚(又名三國結義烤魚) 三國石鍋烤魚乃三國時諸葛亮最喜愛吃的烤魚,至今已有1800多年歷史,相傳在三國時 期,劉備、關羽、張飛這三人聚於皇榜之下,結義於桃花園,祭拜天地,復宰牛設酒,聚鄉 中勇士,得三百餘人,就桃花園中痛飲一醉,大魚大肉痛快一番,其間有個姓張的廚師負責 烹飪,他有一手絕活炭火石鍋烤魚:烤好的魚放在石頭雕鑿成的鍋內煨燉,醇和味養,鮮上 加鮮,劉備等大喜,酒肉過後士氣大振,劉備揮刀盟曰:“汝等烹飪有佳,當記頭功”。後 劉備登基,定石鍋烤魚為蜀國國菜,三國石鍋烤魚由此而來。三國石鍋烤魚做法獨特:用的 石鍋是採用富含鋅、鐵、鈣.鎂等多種礦物質和微量元素的高山峰頂純天然火山石雕鑿而成, 先醃後烤再放在石鍋里煨燉,在高溫的作用下石鍋所含人體所需的多種礦物質和微量元素逐 漸分解並滲透於湯中,在製作烤魚時又加上了多種滋補藥材,使湯鮮味美的絕世菜餚又增添了 有益無價的微量元素和藥補功效,讓你的唇與美味親密接觸的同時自己不知不覺中吸收了身 體所需的多種礦物質和微量元素,達到了營養.美味.滋補和強身鍵體的功效.

地址

甘井子區南關中街俊嶺街19—9號(萬盛購物廣場後身)

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