銀耳燉梨盅

銀耳燉梨盅

銀耳燉梨盅是一道美食,製作原料主要有銀耳、梨、枸杞等。

做法

1.銀耳泡發備用 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
2.擇去根部,加水放慢燉鍋中高火燉4-5個小時 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
3.香梨去皮去核切塊備用 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
4.梨塊和枸杞放入燉過的銀耳中再高火燉1-2個小時 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
5.加入冰糖調味,即可 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
6.梨子一隻掏空當做容器 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅
7.成品~ 銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅

小貼士

銀耳燉梨盅 銀耳燉梨盅

1.銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺

2.銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種胺基酸、礦物質

3.另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力

4.梨味甘、微酸、性寒、無毒,主治熱嗽,止渴。

5.治咳熱,中風不語,傷寒發熱,解丹石熱氣,驚邪。

6.利大小便,除賊風,止心煩氣喘熱狂。

7.潤肺涼心,消痰降炎,解瘡毒、酒毒。

8.秋燥季節的甜湯~一小隻梨盅很可愛吧~

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