
莊園等級
聖愛美容列級一級特等酒莊B級 [Premiers Grands Crus Classés B]
莊園歷史

莊園的葡萄園從上世紀70年代就開始種植,一開始只是一小塊一小塊面積的種植,後來家族將所有的這些小面積的葡萄地整合在一起,才成了現在的葡萄園。據說,金鐘莊的名字是緣於當時一塊七公頃大的葡萄地,因為在這塊土地上,可以在同一時間聽到來自Mazerat的小禮拜堂、St. Martin教堂以及St. Emilion教堂等三個教堂的祈禱鐘的鐘聲,因此家族將酒莊命名為Chateau Angelus。不過,據說在1990年之前,金鐘莊的名字在Angelus之前還多了一個“L”,就是L`Angelus。現任莊主Hubert de Bouard de Laforest覺得在當今計算機時代,這個名字會使得酒莊在價目表中的排列靠後,因此決定將酒莊更名為Chateau Angelus。這樣,金鐘莊的名字就會被排在最上方的A行了,這對於酒莊的宣傳和推廣都是一件好事。

金鐘莊園的目標是:期望能夠釀出酒體豐厚、自然平衡、口味極具魅力的葡萄酒。從這一點上說,金鐘莊是成功的。
莊園概況

所有這些特點都對 Château Angélus 酒品的風格產生了影響。由於其產地的早熟特點,致使酒體豐滿、醇厚、圓潤,同時由於大比例的品麗珠以及土壤中石灰岩與粘土的組合非常平衡,使得酒體色澤優雅、口味醇正,非常爽口。 葡萄種植具體比例為51% 美樂、 47%品麗珠、2%赤霞珠。葡萄樹的平均樹齡30年。
釀酒工藝

著名的紅酒評論家Robert Parker曾經說過:“金鐘莊園”大概是聖愛美容地區所生產的最佳三或四款酒之一。酒莊主人Hubert de Bouard 對提高整個Saint-Emilion地區酒莊的質量做出了巨大的努力,在他的領導下,金鐘莊園已經從一個平庸的莊園變成了一個高品質的莊園。金鐘莊園一直是Saint-Emilion地區非常受歡迎的酒莊,產量豐裕,出口到世界各國。
品鑑記錄
莊園品牌


金鐘莊的葡萄酒大多呈現深紫紅色的色澤,結構深厚堅實,圓潤豐醇,十分集中。當酒置於玻璃杯中,隱約可感到石墨、濕石、煙燻、燒烤香料和橄欖的香味。品嘗時帶有黑莓、甜酒以及波特酒的香氣,充滿層次的結構,酒體寬廣厚實卻不失平衡穩重,尾韻悠長。有人評價說,金鐘莊的酒具有挑戰波爾多八大莊的實力。
最佳年份:1953、1985、1996、1998、 2000、2004、2005